Антиоксидант ширесин кантип даярдайбыз
Мазмун
Антиоксидант ширелери тез-тез сиңип турса, ден-соолукту чыңдап турушат, анткени алар эркин радикалдар менен күрөшүүдө, рак, жүрөк-кан тамыр оорулары жана инфекциялар сыяктуу оорулардын алдын алууда, анткени алар иммунитетти чыңдайт.
Мындан тышкары, табигый ширеде камтылган мөмө-жемиштердеги башка компоненттер менен байланышкан антиоксиданттар арыктоого, терини сулуу, эластикалуу жана жаш кылууга жардам берет.
1. Алмурут жана имбир
Алмуруттун жана имбирдин ширеси С витаминине, пектинге, кверцетинге жана лимоненге бай болгондуктан, аны дезинтоксикация жана сиңирүү үчүн күчтүү, антиоксидант жана стимулдаштыруучу касиеттерин берет, ошондой эле рак клеткалары менен күрөшүүгө жардам берет.
Курамы:
- Жарым лимон;
- 2,5 см имбир;
- Жарым бадыраң;
- 1 алмурут.
Даярдык режими:
Бул ширени даярдоо үчүн бардык ингредиенттерди сабап, бир аз муз текчелери менен кызмат кылыңыз. Имбирдин башка артыкчылыктарын караңыз.
2. Цитрус жемиштери
Цитрус жемиш ширеси С витаминине бай, иммунитетти көтөрөт. Мындан тышкары, цитрус жемиштеринин мөмөлөрүн сыйрып жатканда максималдуу сакталууга тийиш болгон ак бөлүгүндө тамак-аш сиңирүү жолундагы майларды жана токсиндерди сиңирүүгө жардам берген пектин бар жана ушул себептен бул шире арыктоого чоң жардам берет.
Мындан тышкары, грейпфрут ликопендин эң сонун булагы, рактан коргойт жана цитрус жемиштериндеги биофлавоноиддер күчтүү антиоксидант, капиллярларды чыңдап, теринин абалын жана ден-соолугун жакшыртат.
Курамы:
- 1 кабыгынан тазаланган кызгылт грейпфрут;
- 1 кичинекей лимон;
- 1 тазаланган апельсин;
- 2 сабиз.
Даярдык режими:
Бул ширени даярдоо үчүн, цитрус жемиштеринин аппак бөлүгүн сактап, бардык ингредиенттерди сыйрып алыңыз да, идишке салып, бардыгын чогуу согуңуз.
3. Анар
Анардын курамында полифенол жана биофлавоноид сыяктуу антиоксиданттар бар, алар иммунитетти жогорулатат. Бул азыктар теринин коллагенин жана капиллярларын бекемдеп, целлюлит менен күрөшүүгө жардам берет.
Курамы:
- 1 анар;
- 125 г үрөнсүз кызгылтым жүзүм;
- 1 алма;
- 5 аш кашык соя йогурту;
- 50 г кызыл жемиштер;
- 1 чай кашык зыгыр уну.
Даярдык режими:
Бул ширени даярдоо үчүн, жемиштердин кабыгын тазалап, баарын блендерге салып, бир калыпка жеткенге чейин уруп коюңуз. Анардын башка артыкчылыктарын табыңыз.
4. Ананас
Ананастын курамында бромелайн бар, ал белокту майдалоого, сезгенүүнү азайтып, тамак сиңирүүгө жардам берет. Мындан тышкары, бул организмди эркин радикалдардан коргогон эки антиоксидант болгон бета-каротинге жана С витаминине бай энергия жана энергияны өндүрүү үчүн керектүү В1 витамини. Алоэ вера бактерияга каршы жана грибокко каршы, иммундук системага жардам берет, ошондой эле детоксикациялоочу касиетке ээ.
Курамы:
- Жарым ананас;
- 2 алма;
- 1 фенхель лампасы;
- 2,5 см имбир;
- 1 чай кашык алоэ ширеси.
Даярдык режими:
Мөмө-жемиштерден, фенхельден жана имбирден шире бөлүп алыңыз, андан кийин алоэ ширеси менен блендерге уруп, аралаштырыңыз. Ошондой эле, музду кошо аласыз.
5. Сабиз жана петрушка
Бул шире антиоксиданттан тышкары, теринин табигый коргонуусун чыңдай турган цинк сыяктуу азык заттарга ээ жана коллагенге пайдалуу, аны ийкемдүү жана жаш кылат.
Курамы:
- 3 сабиз;
- Брокколинин 4 бутагы;
- 1 ууч петрушка.
Даярдык режими:
Бул ширени даярдоо үчүн, бардык ингредиенттерди жакшылап жууп, аларды майда бөлүктөргө бөлсөңүз болот. Кийин алар центрифугага өзүнчө кошулуп, ширеге айланып, стаканда аралаштырылышы керек. Идеал - жумасына жок дегенде 3 стакан сабиз ширесин жана петрушканы ичүү.
6. Kale
Капуста ширеси эң сонун табигый антиоксидант, анткени анын жалбырактарында каротиноиддер жана флавоноиддер көп болуп, алар клеткаларды, мисалы, рак сыяктуу ар кандай ооруларга алып келүүчү эркин радикалдардан сактоого жардам берет.
Мындан тышкары, апельсин же лимон ширеси менен айкалыштырганда, ширенин С витамининин курамын көбөйтүүгө болот, бул дагы эң маанилүү антиоксиданттардын бири.
Курамы:
- 3 капуста жалбырагы;
- 3 апельсиндин же 2 лимондун таза ширеси.
Даярдык режими:
Бул ширени даярдоо үчүн, жөн гана ингредиенттерди блендерде уруп, таттуу кылып бир аз бал менен татып, татымалсыз ичсеңиз болот. Бул ширени күнүнө жок дегенде 3 стакандан ичүү сунушталат. Андыктан апельсин менен лимондун аралашмасын кезектешип алмаштырсаңыз болот.
Бул ширеден тышкары, салат, шорпо, жада калса чай кайнатуу үчүн, капуста кошуп, теринин кооздугу, маанайын көтөрүү же холестеролду төмөндөтүү сыяктуу бардык пайдалуу жактарынан пайдалана аласыз. Кале башка укмуштуудай артыкчылыктарын көрө аласыз.