Автор: Peter Berry
Жаратылган Күнү: 13 Июль 2021
Жаңыртуу Күнү: 1 Июль 2024
Anonim
Витаминдер деген эмне?
Видео: Витаминдер деген эмне?

Мазмун

Витамин В1 деп аталган тиамин организмдеги көптөгөн маанилүү функцияларды аткарган сегиз витаминдин бири.

Ал дээрлик бардык клеткалар тарабынан колдонулат жана азык-түлүктү энергияга айландырууга жардам берет (1).

Адам денеси тиаминди чыгара албагандыктан, эт, жаңгак жана дан өсүмдүктөрү сыяктуу ар кандай тиаминге бай азыктар аркылуу жеш керек.

Тиаминдин жетишсиздиги өнүккөн өлкөлөрдө көп кездешет. Бирок, ар кандай факторлор тобокелчиликти жогорулатышы мүмкүн, анын ичинде (2):

  • Ичкиликке көз карандылык
  • Карылык
  • HIV / AIDS
  • диабет
  • Бариатрикалык операция
  • Гемодиализ
  • Жогорку дозада диуретик колдонуу

Көптөгөн адамдар алардын жетишпестигин билишпейт, анткени көптөгөн белгилер тымызын жана көп учурда көңүлгө алынбайт.

Бул жерде тиаминдин жетишсиздигинин 11 белгилери жана белгилери келтирилген.

1. Табитти жоготуу


Тиаминдин жетишсиздигинин алгачкы белгилеринин бири - табиттин жоголушу же анорексия.

Окумуштуулардын айтымында, тиамин каныккандыкты жөнгө салууда маанилүү ролду ойнойт.

Бул мээнин гипоталамусунда жайгашкан «каныккандык борборун» башкарууга жардам берет.

Жетишсиздик пайда болгондо, «каныккандык борборунун» кадимки иш-аракеттери өзгөрүп, денеңизди тойбой же толук болбой калышы мүмкүн. Бул табиттин жетишсиздигине алып келиши мүмкүн (3).

Келемиштерде жүргүзүлгөн бир изилдөөдө 16 күн бою тиамин жетишсиз диета менен тамактануу алардын тамак-ашты анча-мынча жегендиги аныкталды. 22 күндөн кийин, келемиштер тамак-аштын кабыл алуусунун 69–74% га төмөндөшүн байкашкан (3).

Тиамин жетишсиз диета менен азыктанган келемиштердин дагы бир изилдөөсү тамак-аштын бир аз төмөндөшүн көрсөттү (4).

Эки изилдөөдө тең тиаминди кайрадан толуктоодон кийин тамак ичүү тездик менен баштапкы деңгээлге көтөрүлдү.

Жыйынтык Тиамин «тойуу борборун» башкарууда маанилүү ролду ойнойт. Тиаминдин жетишсиздигинин жалпы белгилеринин бири - табиттин жоголушу.

2. Чарчоо

Чарчоо бара-бара же капысынан пайда болушу мүмкүн. Ал энергиянын бир аз төмөндөшүнөн баштап, өтө чарчаганга чейин болушу мүмкүн, бул жетишсиздиктин күчүнө жараша болот.


Чарчоо ушунчалык ачык-айкын белгиге ээ болгондуктан, анын себептери көп болгондуктан, аны тиаминдин жетишсиздигинин белгиси катары четке кагууга болот.

Бирок, тамак-ашты отунга айландырууда тиаминдин маанилүү ролду ойногонун эске алганда, чарчоо жана энергия жетишсиздиги жетишсиздиктин кеңири таралган белгиси экени таң калыштуу эмес.

Чындыгында, көптөгөн изилдөөлөр жана учурлар чарчоо тиаминдин жетишсиздиги менен байланыштырылган (5, 6, 7, 8).

Жыйынтык Белгилүү бир белгиге карабастан, чарчоо тиаминдин жетишсиздигинин кеңири таралган белгиси жана аны четке кагууга болбойт.

3. кыжырдануу

Кыжырдануу - бул кыжырдануу жана көңүл чөгүү. Ачууланганда, тез эле капа болуп каласыз.

Кыжырдануу ар кандай физикалык, психологиялык жана медициналык шарттардан келип чыгышы мүмкүн.

Тиаминдин жетишсиздигинин алгачкы белгилеринин бири - кыжырдануучу маанай. Ал жетишсиздиктен кийинки күндөр же жумалар ичинде пайда болушу мүмкүн (9).

Айрыкча териаминдин жетишсиздигинен улам пайда болгон оорусу бар ымыркайларга байланыштуу кыжырдануу өзгөчө документтелген (10, 11, 12).


Жыйынтык Көп учурда кыжырдануу, айрыкча, ымыркайларда тиамин жетишсиздигинин алгачкы белгиси болушу мүмкүн.

4. Азайтылган рефлекстер

Тиаминдин жетишсиздиги мотор нервдерине таасир этиши мүмкүн.

Эгерде тазаланбаса, тиаминдин жетишсиздигинен улам нерв системаңызга келтирилген зыян рефлекстин өзгөрүшүнө алып келиши мүмкүн.

Тизе, кызыл ашык жана трисепс рефлекстеринин азайган же жок болгону байкалат жана жетишсиздик барган сайын сиздин координацияңызга жана басуу жөндөмүңүзгө таасирин тийгизиши мүмкүн (13).

Бул симптом көбүнчө балдарда тиаминдин жетишсиздиги аныкталган (12).

Жыйынтык Тиаминдин жетишсиздигинен улам келип чыккан зыян сиздин мотор нервдериңизге таасирин тийгизип, рефлекстин азайышына же жоголушуна алып келиши мүмкүн.

5. Курал жана буттардагы сезимдерди сезүү

Анормалдуу укалоо, кычышуу, күйүп кетүү же жогорку жана төмөнкү буттардагы "ийне жана ийне" сезими парестезия деп аталган симптом болуп саналат.

Колу-бутуңузга жеткен четки нервдер тиаминдин таасирине көп ишенет. Жетишсиздиктен улам, перифериялык нервдин бузулушу жана парестезия болушу мүмкүн.

Чындыгында, бейтаптар тиамин жетишсиздигинин алгачкы баскычтарында парестезияны башынан өткөрүшкөн (14, 15, 16).

Ошондой эле, келемиштердеги изилдөөлөр тиаминдин жетишсиздиги перифериялык нервдин бузулушуна алып келгенин көрсөттү (17, 18).

Жыйынтык Тиамин нервдердин ден-соолугуна көп жагынан жардам берет. Жетишсиздик парестезияга алып келиши мүмкүн.

6. Булчуң алсыздыгы

Булчуңдардын жалпыланган алсыздыгы көп кездешпейт жана анын себебин аныктоо көп учурда кыйынга турат.

Кыска мөөнөттүү, убактылуу булчуңдардын алсыздыгы дээрлик ар бир адамда байкалат. Бирок, туруктуу себепсиз же себепсиз туруктуу, узак убакытка созулган булчуңдардын алсыздыгы тиаминдин жетишсиздигинин белгиси болушу мүмкүн.

Көп учурда тиамин жетишсиздиги менен ооругандар булчуңдун алсыздыгын баштан өткөрүшөт (16, 19, 20).

Мындан тышкары, бул учурларда тиаминди кайрадан кошкондон кийин булчуңдардын алсыздыгы бир топ жакшырган.

Жыйынтык Тиаминдин жетишсиздигинен булчуңдардын, айрыкча жогорку колдордун жана буттардын алсыздыгы байкалышы мүмкүн.

7. Blurry Vision

Тиаминдин жетишсиздиги булгааруунун көрүнүшүнүн себептеринин бири болушу мүмкүн.

Тиаминдин жетишсиздиги оптикалык нервдин шишигине алып келип, оптикалык нейропатияны шарттайт. Бул бүдөмүк же ал тургай, көрүү жөндөмүн жоготушу мүмкүн.

Бир нече документтештирилген учурлар булганышы жана көрүүсүнүн начарлашы тиаминдин жетишсиздигине байланыштуу.

Андан тышкары, тиамин кошулгандан кийин бейтаптардын көрүүсү кыйла жакшырган (21, 22, 23, 24).

Жыйынтык Тиаминдин жетишсиздиги оптикалык нервдин бузулушуна алып келиши мүмкүн, натыйжада булчуң же көздүн жоголушу мүмкүн.

8. Жүрөк айлануу жана кусуу

Тиаминдин жетишсиздигинен ашказан-ичеги-карын ооруларынын белгилери азыраак кездешсе дагы, алар дагы деле пайда болушу мүмкүн.

Тамак сиңирүү симптомдору эмне үчүн тиаминдин жетишсиздиги менен аныкталышы мүмкүн эмес, бирок тиамин кошулгандан кийин ичеги-карын симптомдору документтештирилген учурлар чечилди (25).

Жетишсиздик менен төрөлгөн ымыркайларда кусуу көбүрөөк кездешет, анткени бул тиамин жетишпеген, соя негизиндеги формуланы (10) жеген ымыркайларда көп кездешет.

Жыйынтык Айрым учурларда, жүрөк айлануу, кусуу же ич оору сыяктуу ичеги-карын белгилери тиаминдин жетишсиздигинин белгилери болушу мүмкүн.

9. Жүрөктүн кагышындагы өзгөрүүлөр

Жүрөктүн кагышы - жүрөгүңүздүн мүнөтүнө канча жолу согуп жаткандыгы.

Кызыгы, ага тиаминдин деңгээли таасир этиши мүмкүн. Тиаминдин жетишсиздиги кадимки жүрөктүн согушуна караганда жайыраак болушу мүмкүн.

Жүрөктүн кагышынын белгиленген төмөндөшү тиаминдин жетишсиздигин көрсөткөн келемиштер менен жүргүзүлгөн изилдөөлөрдө катталган (26, 27).

Тиаминдин жетишсиздигинен улам жүрөктүн нормадан өтө жай жайышы чарчоого, баш айланууга жана эс-учун жоготууга алып келиши мүмкүн.

Жыйынтык Тиаминдин жетишсиздиги жүрөктүн кагышынын төмөндөшүнө алып келиши мүмкүн, натыйжада алсырап, баш айланат.

10. Демдин кыскалыгы

Тиаминдин жетишсиздиги жүрөктүн иштешине таасир тийгизе тургандыгын эске алганда, дем алуу, айрыкча, күчтүү дем ​​алуу менен чыгышы мүмкүн.

Себеби тиаминдин жетишсиздиги кээде жүрөктүн иштебей калышына алып келиши мүмкүн, ал жүрөк кан соруп жатканда натыйжасыз болуп калат. Натыйжада өпкөгө суюктуктун топтолушу жана дем алуу кыйындайт (28).

Дем алуунун кыскача себептери көп болушу мүмкүн, андыктан бул симптом тиаминдин жетишсиздигинин белгиси эмес.

Жыйынтык Тиаминдин жетишсиздигинен улам жүрөк жетишсиздиги дем алуусуна алып келиши мүмкүн. Бул өпкөгө суюктук топтолсо пайда болушу мүмкүн.

11. Тыныгуу

Бир нече изилдөөлөр тиаминдин жетишсиздиги жана делирий менен байланыштырды.

Делирий - бул башаламандыкка, аң-сезимдин төмөндөшүнө жана так ой жүгүртө албастыкка алып келген оор абал.

Оор учурларда тиаминдин жетишсиздиги Вернике-Корсакофф синдромун пайда кылышы мүмкүн, мээге тыгыз байланыштуу эки түрү кирет (1, 29, 30).

Көбүнчө симптомдорго делирий, эс тутумдун жоголушу, башаламандык жана галлюцинация кирет.

Вернике-Корсакофф синдрому көбүнчө алкогол ичимдиктеринен улам тиаминдин жетишсиздигине байланыштуу. Бирок тиаминдин жетишсиздиги кары-картаң бейтаптарда да кеңири жайылган жана делириянын пайда болушуна өбөлгө болушу мүмкүн (31).

Жыйынтык Тиамин жетишсиздиги менен ооруган кээ бир адамдар дельерийдин белгилерин көрсөтүп, Вернике-Корсакофф синдромун өрчүтүшү мүмкүн, айрыкча, тиаминдин жетишсиздиги өнөкөт алкоголизмдин натыйжасы болсо.

Тиаминге бай азыктар

Тиаминге бай азыктарды камтыган, туура, тең салмактуу тамактануу тиаминдин жетишсиздигин алдын алууга жардам берет.

Сунуш кылынган суткалык ичүү (RDI) эркектер үчүн 1,2 мг жана аялдар үчүн 1,1 мг (1).

Төмөндө тиаминдин жакшы булактарынын тизмеси, ошондой эле 100 грамм (32) табылган RDI келтирилген:

  • Уйдун боору: 13% RDI
  • Кара буурчак, бышырылган: 16% RDI
  • Жасалган жасымчалар: 15% RDI
  • Макадамия жаңгактары, чийки: RDI 80%
  • Эдамаме, бышырылган: 13% RDI
  • Бышырылган чочконун эти: RDIдин 37%
  • Asparagus: RDI 10%
  • Эртең мененки тамактан жасалган дан өсүмдүктөрү: 100% RDI

Көпчүлүк азыктарда аз өлчөмдө тиамин, анын ичинде балык, эт, жаңгак жана уруктар бар. Көпчүлүк адамдар тмиаминге болгон муктаждыгын толуктоолорсуз канааттандыра алышат.

Андан тышкары, көптөгөн өлкөлөрдө дан, нан жана дан өсүмдүктөрү көбүнчө тиамин менен байытылат.

Жыйынтык Тиамин ар кандай тамак-аштарда, мисалы, байытылган эртең мененки дан өсүмдүктөрү, макадамия жаңгактары, чочконун эти, буурчак жана жасмыктан кездешет. Тиаминдин сунушталган суткалык керектөөсү эркектер үчүн 1,2 мг, аялдар үчүн 1,1 мг.

Төмөнкү сызык

Тиаминдин жетишсиздиги өнүккөн өлкөлөрдө сейрек кездешет, бирок ар кандай факторлор же шарттар, мисалы алкоголизм же улгайган курак, тобокелдикти күчөтүшү мүмкүн.

Тиаминдин жетишсиздиги ар кандай жолдор менен көрүнүшү мүмкүн, жана белгилер көбүнчө спецификалык эмес, ошондуктан аны аныктоону кыйындатат.

Бактыга жараша, тиаминдин жетишсиздигин көбүнчө толуктоо менен оңой эле оңдой берет.

Биз Кеңеш Беребиз

Гепатит С оорусунан сактануу үчүн дары-дармектер жана кошумчалар

Гепатит С оорусунан сактануу үчүн дары-дармектер жана кошумчалар

Гепатит С сезгенүү, бооруңузга зыян келтирүү жана боор рагына чалдыгуу коркунучун жогорулатат. Гепатит С вирусун (HCV) дарылоо учурунда жана андан кийин дарыгер диетаны жана жашоо образын өзгөртүүнү с...
Чуркоо жолдору менен арыктоонун 4 жолу

Чуркоо жолдору менен арыктоонун 4 жолу

Чуркоо аэробдук машыгуу машинасы. Көп кырдуу кардиоаппарат болгондон тышкары, чуркоо жолу арыктоого жардам берет. Салмактан арылууга жардам берүүдөн тышкары, чуркоо жолдо иштөөнүн дагы башка пайдалуу ...