2-түрдөгү диабет жана диета: Сиз эмнени билишиңиз керек

Мазмун

• Тез сиңирүүчү углеводдорду тандап алыңыз
• Дан эгиндеринин углеводдорун тандаңыз
• Майлуулугу аз малдын белок булактарын жана ден-соолукка пайдалуу майларды тандаңыз
• Жашылча-жемиштерди көп алсаңыз болот
• Тамактануу убактыңызды пландаштырыңыз
• Сиз азыр эмне кыла аласыз

Менин тамактануум эмне үчүн маанилүү?

Диабеттин экинчи түрүн башкаруу үчүн диета өтө маанилүү экени эч кимге жашыруун эмес. Кант диабетине каршы күрөшүү үчүн бирдей диета жок болсо дагы, айрым диетикалык тандоолор жеке диета планыңыздын негизи болушу керек. Сиздин диета планыңыз денеңиз менен иштеши керек - ага каршы эмес - демек, сиз жеген тамак кандагы канттын деңгээлин көтөрбөйт.

Америкалык диабет ассоциациясынын маалыматы боюнча, кант диабети менен ооруган адамдар үчүн кандагы канттын ченеми тамактанардан мурун 80-130 мг / дл аралыгын түзөт. Тамактангандан эки сааттан кийин ал 180 мг / длден аз болушу керек. Дарыгер сизге жекече максаттуу кандагы канттын баалуулуктарын берет.

Сиздин жегениңиз кандагы шекерге кандай таасир этиши, ошондой эле кайсы азык-түлүктөрдү дүкөндөн алып же ашканада ыргытып алгыңыз келиши мүмкүн экендиги жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн окуй бериңиз.

Тез сиңирүүчү углеводдорду тандап алыңыз

Диабет менен ооруган адамда канттын деңгээли төмөндөсө (гипогликемия), бир кашык шекер же бал глюкозанын деңгээлин көтөрүүгө жардам берет. Бирок, кант диабеттин зыяндуу касиети деп эсептелет, анткени жалгыз жегенде кандагы глюкозанын деңгээлин канчалык тез көтөрөт.

Эгер сизде кант диабети болсо, анда гликемиялык индекси (GI) жогору болгон тамак-аш азыктарын колдонууну тыкыр көзөмөлдөп турушуңуз керек. GI белгилүү бир азык кандагы кантты канчалык тез көтөрөөрүн өлчөйт. GI деңгээли жогору болгон азык-түлүктөр керексиз секириктерге алып келиши мүмкүн. Бул айрыкча кант тазаланган шекерге жана башка жөнөкөй углеводдорго, мисалы, ак күрүч, нан жана макарон азыктарына тиешелүү.

Сиздин углеводдоруңуздун көпчүлүк бөлүгү буудайдан жасалган, буласы көп варианттар экенине ынаныңыз. Мисалы, шоколаддуу торттун бир бөлүгүн тоңдуруп алгыңыз келсе, арык протеин, ден-соолукка пайдалуу майлар, жашылчалар жана буурчак сыяктуу углеводдуу курамы бар балансталган тамакты жегенден кийин дароо жеп коюңуз.

Башка тамак-аштар менен тез сиңүүчү тамактарды жегенде, алардын сиңиши басаңдап, кандагы канттын көтөрүлүп кетишинен сакталат. Эгерде сиз углеводдорду эсептеп жаткан болсоңуз, анда тамакты жалпысынан алганда тортту кошуңуз.

Дан эгиндеринин углеводдорун тандаңыз

Тез сиңүүчү углеводдорду чектөө бардык углеводдордон баш тартуу дегенди билдирбейт. Бүтүндөй, иштетилбеген дан өсүмдүктөрү эң сонун энергия булагы. Алар витаминдерге, минералдык заттарга жана клетчаткага бай. Толук кандуу крахмал эң пайдалуу, анткени алар тамактанууну көбөйтүп, канга жай агып кетишет.

Бүт азык-түлүк варианттарына төмөнкүлөр кирет:

• өнүп чыккан жана дан эгиндери
• буурчак жана буурчак
• буудайдан жасалган макарон
• жапайы же күрөң күрүч
• жогорку талчалуу дан эгиндери
• башка дан, мисалы, кино, амарант жана тары

Майлуулугу аз малдын белок булактарын жана ден-соолукка пайдалуу майларды тандаңыз

Натрий, каныккан майлар, холестерол жана транс майлары көп азыктар жүрөк оорусуна жана мээге кан куюлуу коркунучун жогорулатат. Бирок, бул бардык майлардан качуу керек дегенди билдирбейт.

Гарварддын Коомдук саламаттыкты сактоо мектебинин маалыматы боюнча, "жакшы майларга" бай азыктар холестерол деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет. Бир каныктырылбаган жана көп каныкпаган майлар да жакшы майлар.

Тарелкаңыздагы кызыл этти лосось, скумбрия жана майшабак сыяктуу омега-3 май кислотасына бай муздак суудагы балыктарга алмаштырып көрүңүз.

Башка тамактар:

• зайтун майы
• авокадо
• жаңгактар ​​жана уруктар

Чектелген азык-түлүктөр:

• Кызыл эт
• түшкү эт иштетилген
• сыр сыяктуу майлуулугу жогору сүт азыктары

Жашылча-жемиштерди көп алсаңыз болот

Углеводдорду тең салмактуулук диабетке ылайыктуу тамактануунун ажырагыс бөлүгү. Кайра иштетилген жана тазаланган углеводдор мыкты варианттар эмес, бирок дан эгиндери жана диетикалык булалар көп жагынан пайдалуу болушу мүмкүн. Дан эгиндери булага жана пайдалуу витаминдер менен минералдарга бай. Тамак-аш клеткасы тамак сиңирүү органдарынын ден-соолугуна жардам берет жана тамактангандан кийин өзүңүздү канааттануу сезимине бөлөй аласыз.

Мөмө-жемиштерге көбүнчө клетчатка, ошондой эле витаминдер, минералдар жана антиоксиданттар кошулат. Пайдалуу клетчатканы алуу үчүн ширенин ордуна бүт жемиштерди тандаңыз. Мөмө жемиштеринин териси канчалык көп болсо, анын курамындагы клетчатка ошончолук көп болот.

Жогорку булалуу мөмө-жемиш варианттарына төмөнкүлөр кирет:

• blueberries
• малина
• кара бүлдүркөн
• клюква
• алмурут
• кантала
• грейпфрут
• алча

Чектелген жемиштер:

• дарбыз
• ананас
• мейиз
• өрүк
• жүзүм
• апельсин

Жашылча-жемиштер дагы ар бир тамакка сонун кошумча. Алар калориясы төмөн жана суунун курамы жогору болгондуктан, азыраак калория менен ток сезүүгө жардам берет. Түстөргө жана ар түрдүүлүккө өтүңүз. Айрым жакшы варианттарга төмөнкүлөр кирет:

• брокколи
• шпинат
• калемпир
• сабиз
• жашыл буурчак
• помидор
• сельдерей
• капуста

Тамактануу убактыңызды пландаштырыңыз

Эгер сизде кант диабети бар болсо, анда кандагы канттын деңгээлинин ашыкча көтөрүлүп кетпеши үчүн, углеводдун көлөмүн бир күн бою жайып туруш керек. Салмак максаттарыңызга жетүүгө же сактоого жардам бере турган бөлүктөрдү тандап алганыңызды унутпаңыз.

Күнүгө, ошондой эле тамактануудан мурун жана кийин кандагы канттын деңгээлин байкап, жазып туруңуз. Эгер кандайдыр бир кооптонуу бар болсо, дарыгериңиз же диетологуңуз менен сүйлөшүңүз. Алар сиз менен иштешип, сиздин муктаждыктарыңызга туура келген диета планын түзүшөт.

Сиз азыр эмне кыла аласыз

Күнүмдүк режимди кармануу жана туура тамактануу планын иштеп чыгуу, кант диабети менен күрөшүү үчүн маанилүү. Сиздин углеводдорду, каныккан жана транс майларды жана натрийди колдонууну башкарган салмактуу тамактануу жалпы ден-соолугуңузду башкарууга жардам берет.

Ошондой эле кандагы канттын деңгээлин тамак-аш менен, активдүү жүргөндө жана кант диабетине каршы дары-дармектерди ичүү менен байланыштырып көзөмөлдөө да маанилүү. Убакыттын өтүшү менен, денеңиз ар кандай тамак-ашка кандайча жооп берээрин күндүн ар кайсы мезгилинде билип каласыз.

Дайыма машыгуу туура тамактануу менен бирге диабетти жакшы башкарууга жардам берет. Ден-соолукту чыңдоо кандагы кантты жана холестеролдун деңгээлин төмөндөтүүгө, ошондой эле кан басымыңызды жакшыртууга жардам берет.

Сиз үчүн коопсуз болгон көнүгүү планы жана ден-соолукту чыңдоо үчүн жасала турган башка кадамдар жөнүндө доктуруңуз менен сүйлөшүңүз.