Ушул жазда колдонуп көрүүгө 20 IBSке ылайыктуу рецепт
Мазмун
- Эртең мененки тамак
- 1. Глютенсиз голландиялык наристе, черники клен сиропу менен
- 2. Төмөн FODMAP көк жидек жана кокос кекстери
- 3. Кокос айран
- 4. Жай бышыруучу мөмө мененки эртең мененки киноа
- Түшкү тамак
- 5. Жашылчаларга толтурулган жазгы түрмөктөрдү сергитет
- 6. Тапиока түрүндөгү жумшак, глютенсиз
- 7. Калифорния тоголок суши табактары
- Тараптар жана закускалар
- 8. Васаби куурулган нори кытырактары
- 9. Basil pesto dip
- 10. Вьетнамдык туздалган бадыраң
- 11. Үч эселенген чөптү бир түн ичинде кечки тамак түрмөгү
- Кечки тамак
- 12. Каймактуу кызыл калемпир песто макароны
- 13. Цуккини кайыктары
- 14. Тоок сатей күрүч кесмеси менен кууруңуз
- 15. Барбекю руб
- Десерт
- 16. Глютенсиз мүкжидек көкжидек мини галеткалары
- 17. Унсуз шоколаддуу торт
- 18. Веган кулпунай балмуздак
- 19. Глютенсиз лимон барлар
- 20. Сүт кошпогон малина шоколады
- Төмөнкү сызык
Жаз - тамакты аралаштырып, жаңы нерсени байкап көрүүгө эң сонун учур.
Мөмө-жемиштер жаңы гана келе баштады, дарактар лимон менен жарылып, чөптөр көп.
Дыйкандардын базарлары кооз продукцияларга толуп, бардыгы ушунчалык жаңы жана даамга толгон. Бул IBSке ылайыктуу, төмөн FODMAP рецепттеринин жардамы менен жаздын даамдуу продуктуларынан пайдаланыңыз.
Эртең мененки тамак
1. Глютенсиз голландиялык наристе, черники клен сиропу менен
Элестетсеңиз, блинчик, креп жана пушистый периште торт балалуу болгон.
Алар бул голландиялык балага жагымдуу, жеңил даярдалган таңкы тамакты жасашмак. Бул глютенсиз версия сулу унунан жасалгандыктан, жок дегенде түшкү тамакка чейин ток болосуз.
Лактозасыз сүттү же бадам, сулу, күрүч сүтү сыяктуу сүт альтернативасын рецепт боюнча 2/3 стакан таза сүткө алмаштырыңыз.
Рецептти алыңыз!
2. Төмөн FODMAP көк жидек жана кокос кекстери
Blueberries мезгилге толугу менен кайтып келди, бул бир нерсени билдирет: кекстер. Бул нымдуу челектерге жети гана ингредиент талап кылынат жана алар бир саатка жетпей чогулушат.
Рецептти алыңыз!
3. Кокос айран
Пробиотиктер, айрыкча IBS менен ооруган адамдар үчүн тамак-аш сиңирүүнүн маанилүү бөлүгү. Бул вегетариан кокосунан жасалган айран менен диетаңызга жакшы мүчүлүштүктөрдү кошуңуз.
Рецептти алыңыз!
4. Жай бышыруучу мөмө мененки эртең мененки киноа
Кайгылуу тез пакеттерди жана кесек ботко унун унутуңуз. Бул жай бышыруучу мөмө-жемиш киносу менен эрте менен даярданып, ысык тамак менен ойгонуңуз.
Жазгы мөмөлөр бул аш болумдуу эртең мененки тамакка түс жана даам жарып турат. Чоң партия жасап, калганын муздаткычка сактап коюңуз, ошондо манжаңызды көтөрбөй жума бою эртең мененки тамакты жей аласыз.
Рецептти алыңыз!
Түшкү тамак
5. Жашылчаларга толтурулган жазгы түрмөктөрдү сергитет
Жазгы түрмөктөр кытырак жашылчаларды аябай жагымдуу кылат, ал эми VeryWellFit кадимки капуста үчүн даамдуу ар кандай алмаштырууларга жол ачкан рецептти сунуш кылат.
Бул жаңы рецепт тамакты таңгакка толтурат. Калдыктар муздаткычта бир нече күнгө созулат, андыктан бир тутам жасап, жума бою андан ырахат аласыз.
Рецептти алыңыз!
6. Тапиока түрүндөгү жумшак, глютенсиз
Дүкөндө сатылып алынган глютенсиз оромолдордун көпчүлүгү, таңгакталган картонго караганда ийкемдүү эмес. Бүктөөгө аракет кылган учуруңузду сындырбай турган жумшак оромолду өзүңүз жасаңыз.
Бул рецепт тапиока унун колдонуп, кемчиликсиз текстураны алат, ошондой эле даамы үчүн аз FODMAP сырын берет. Керек болсо лактозасыз сүттү алмаштырыңыз.
Рецептти алыңыз!
7. Калифорния тоголок суши табактары
Үйдө жасалган суши көп убакытты талап кылат жана салыкты талап кылат. Бардык даамдарды жылуу-жумшак кырсыктарсыз алыңыз.
Эгерде сиз FODMAP диетасын катуу кармасаңыз, соя соусуна тамари же кокос аминосун алмаштырып, сарымсаксыз чили соусун колдонуңуз.
Рецептти алыңыз!
Тараптар жана закускалар
8. Васаби куурулган нори кытырактары
Бул кытырак перекус менен тилиңизди (жана синусуңузду) жарыктандырыңыз. Деңиз балыры ден-соолукка пайдалуу витаминдер менен минералдарга толгон, жана бул нори кытырактары сизге жеке снэк пакеттеринин бир бөлүгүн талап кылат.
Рецептти алыңыз!
9. Basil pesto dip
Бул глютенсиз деп айта албайсыз. Жаңы райхан, зайтун майы жана кызыл карагай жаңгактары биригип, укмуштай сууга түшүшөт. Даамды бышыруу үчүн сэндвичке, ороп же этке жайсаңыз болот.
Рецептти алыңыз!
10. Вьетнамдык туздалган бадыраң
Продимсельдер жана башка даамды күчөткүчтөр FODMAP аз тамактануу үчүн чоң көйгөй болушу мүмкүн. Бул вьетнамдык туздалган маринаддалган идиштер сиздин табакка даам (жана пайдалуу пробиотиктерди) кошуп берчү IBSке ылайыктуу толтурууну жасайт.
Рецептти алыңыз!
11. Үч эселенген чөптү бир түн ичинде кечки тамак түрмөгү
Ар бир күн кечки тамак үчүн жакшы күн, бирок бул чөп түрмөктөрү жазга ылайыктуу.
Жеңил жана аба камыры жаңы розмарин, шалфей жана тимьяндан жасалып, даамдын жарылышына өбөлгө түзөт. Андан да жакшы, кечки тамакта чогуу жүргөндөр эч качан глютенсиз экенин билишпейт.
Төмөн FODMAP альтернативасы үчүн, рецепт боюнча сулу, кокос, бадам же күрүч сүтүн толук сүткө алмаштырыңыз.
Рецептти алыңыз!
Кечки тамак
12. Каймактуу кызыл калемпир песто макароны
Бай жана каймактуу макарон өнүмдөрүнүн бири болушу керек эмес. Бул декаденттик рецепт ден-соолукка пайдалуу жана IBSке ылайыктуу.
Куурулган кызыл калемпир жана лактозасыз 1/3 стакан каймак менен жасалгандыктан, ашыкча калориядан же майдан чочулабай, макарон азыктарынан ырахат аласыз.
Рецептти алыңыз!
13. Цуккини кайыктары
Булар бышырылган картошкадан дагы даамдуу жана сиз үчүн жакшы. Жарым эселенген цуккини көңдөйлөнүп, калемпир, помидор, чөптөр жана кызыл карагай жаңгактары менен толтурулуп, терең канааттандырган, италиялыктардын шыктандыруусу менен кечки тамакты жаратат.
Рецептти алыңыз!
14. Тоок сатей күрүч кесмеси менен кууруңуз
Майлуу, жогорку FODMAP алып кетүүнү артка таштаңыз! Бул күрүч кесмеси, анын кутусу сыяктуу эле, жубатат жана эртеси керексиз тамак-аштан баш тартпайт.
Рецептти алыңыз!
15. Барбекю руб
Жакшы барбекю - бул руб менен байланыштуу. Сизди туура эмес жол менен сүртпөй турган, өз жашыруун аралашмаңызды аралаштырыңыз.
Бул рецептте ышталган таттуу паприка, калемпир калемпири жана эспрессо кофеси колдонулат. Сиздин системаңыз кофеинге өзгөчө сезгич болсо, декаф эспрессо буурчактарын алмаштырыңыз.
Рецептти алыңыз!
Десерт
16. Глютенсиз мүкжидек көкжидек мини галеткалары
Пирогтон жеңилирээк, бул жеке галеттер бейиш. Кабырчык, май кабыгы таттуу мөмөлөр менен эң сонун айкалышат. Десерт мындан жакшыраак болбойт.
Рецептти алыңыз!
17. Унсуз шоколаддуу торт
Бул унсуз шоколаддуу торт өтө оор болбой бай болууга жетишет. Жумуртканын агы оозго эриген кемчиликсиздигин сактап, тортко жагымдуу текстураны жана желдетүүнү кошот.
Рецептти алыңыз!
18. Веган кулпунай балмуздак
Бул кокос сүтүнөн жасалган балмуздак ашказанга оңой жана укмуштай каймактуу. Андан да жакшы, калдыгы тоңдургучта жакшы сакталат.
Рецептти алыңыз!
19. Глютенсиз лимон барлар
Лимонсуз же жазсыз лимонду кошпой жазды майрамдай албайсыз. Бул тарт барлар майдын кыска бышырылган кабыгы жана жөнөкөй бышырылган крем менен даярдалган. Эскертүү, алар бат эле жок болуп кетишет.
Рецептти алыңыз!
20. Сүт кошпогон малина шоколады
Эгер сиз жазында жаңы малинаны алган бактылуу климаттардын биринде болсоңуз, анда бул кичинекей шоколаддар кечки тамактан кийин ден-соолукка пайдалуу тамак жасоого же белек катары берүүгө эң сонун ылайыктуу (балким, Энелер күнүнө карата?).
Алар шоколад менен жабылган кулпунайга окшош, болгону шоколад малинаны толугу менен ороп, бир аз тыгызыраак болот, ошондуктан бир тиштегенде көбүрөөк шоколад жакшылыкка ээ болосуз.
Рецептти алыңыз!
Төмөнкү сызык
Сизде IBS болгону үчүн, ал бир эле тамакты кармоо керек дегенди билдирбейт.
Жаңы нерсени байкап көрүңүз жана даамдуу FODMAP рецепттерин изилдеңиз. Бул рецепттер даамдуу жана сизге дайынсыз калганыңызды сездирбейт.