Аракет кылууга арзырлык 5 глютенсиз дан

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Бул күндөрдө көбүрөөк адамдар глютенсиз болуп баратат окшойт. Сизде глютен сезгичтиги бар деп ойлоп жатасызбы же 3 миллион америкалыктын бири болсоңуз, глютен оорусуна чалдыккан аутоиммундук форма, диетаңыздан глютенди кесүү мүмкүн эмес деп ойлошуңуз мүмкүн. Бул дайыма эле оңой боло бербесе да жана этияттык менен этикетканы окууну талап кылса да, сиз жей турган бир катар азыктар бар: мөмө-жемиштер, жашылчалар, арык белоктор, ошондой эле жей турган кээ бир чынында эле даамдуу дан азыктары бар. Ооба, дан эгиндери! Төмөндө биздин алдыңкы беш сүйүктүү глютенсиз дандардын тизмеси.

5 Даамдуу глютенсиз бүт дан

1. Квиноа. Бул байыркы дан чындыгында бышырылганда жаңгак жана жагымдуу даамга ээ болгон жогорку протеиндүү урук. Аны күрүчкө альтернатива катары колдонуңуз же бул Herbed Quinoa рецепти менен гарнир катары камчылаңыз!

2. Гречка. Флавоноиддерде жана магнийде жогору болгон бул дандын курамында холестериндин жана кандагы канттын деңгээлин төмөндөтөөрү далилденген. Аны жергиликтүү табигый азык -түлүк дүкөнүнөн таап, күрүч же ботко сыяктуу колдонуңуз.

3. Millet. Бул өзгөрүлүүчү дан картошка пюреси сыяктуу каймактуу же күрүч сыяктуу пушистикалык болушу мүмкүн. Ал ошондой эле ак, боз, сары же кызыл түстө келип, аны көздөр үчүн майрам кылат. Анын курамында витаминдер жана минералдар көп болгондуктан, курсагыңыз да аны жакшы көрөт!

4. Жапайы күрүч. Жапайы күрүч даамдуу жаңгак даамына жана чайноочу текстурага ээ. Жапайы күрүч адаттагы ак же күрөң күрүчүңүзгө караганда кымбатыраак болсо да, анын курамында ниацин, рибофлавин жана тиамин, ошондой эле калий жана фосфор көп болгондуктан, биз анын баасына татыктуу деп ойлойбуз. Жапайы күрүчтүн кандай даамдуу экенин көрүү үчүн, бул Күрүчтүү мүкжидекти колдонуп көрүңүз!

5. Амарант. Көптөгөн диетологдор тарабынан "суперфуд" деп табылган амарант - бул клетчаткага бай жаңгак даамы бар дан. Бул витамин А, В6 витамини, К витамини, С витамини, фолий жана рибофлавиндин бай булагы. Аны кайнатып, бууга бышырып же шорподо колдонуңуз жана кууруп көрүңүз!

Дженнифер Уолтерс FitBottomedGirls.com жана FitBottomedMamas.com сергек жашоо веб-сайттарынын башкы директору жана негиздөөчүсү. Сертификаттуу жеке машыктыруучу, жашоо образы жана салмакты башкаруу боюнча машыктыруучу жана топтук көнүгүү инструктору, ал ден соолук журналистикасы боюнча магистратурага ээ жана ар кандай онлайн басылмалар үчүн фитнес жана ден соолукту чыңдоо жөнүндө дайыма жазат.

Үчүн карап чыгуу