Жүзүм үрөнүн майы: ал эмне үчүн жана кандайча колдонулат

Мазмун

• Бул эмне үчүн
• 1. Холестеролду жакшыртуу
• 2. Терини нымдаштыруу
• 3. Чачты бекемдеп, нымдап туруңуз
• 4. Өнөкөт оорулардын алдын алуу
• 5. Антимикробдук таасир берет
• Жүзүмдүн майы арыктайбы?
• Тамактануу жөнүндө маалымат
• Кантип колдонуу керек
• Жүзүм үрөнүнүн капсулалары

Жүзүм үрөнү майы же жүзүм майы - шарап өндүрүү учурунда калган жүзүм үрөнүн муздак басуудан өндүрүлгөн продукт. Бул уруктар кичинекей болгондуктан, аз өлчөмдө май өндүрүшөт, 1 литр май өндүрүү үчүн болжол менен 200 кг жүзүм талап кылынат, демек, ал башка майларга салыштырмалуу кымбат өсүмдүк майы.

Майдын бул түрү антиоксидант касиетин камсыз кылган Е витаминине, фенол бирикмелерине жана фитостеролго бай. Мындан тышкары, анын курамында поли каныкпаган май, негизинен, омега 6 бар, ал пайдалуу жана тең салмактуу тамак менен айкалышканда жүрөктүн ден-соолугун чыңдап, теринин картайышына жол бербейт.

Бул эмне үчүн

Жүзүм майынын даамы жагымдуу болгондуктан, аны колдонуу көбөйдү. Мындан тышкары, аны колдонуунун ден-соолукка бир нече пайдалуу жактары бар экендиги көрсөтүлдү, алардын негизгилери:

1. Холестеролду жакшыртуу

Линол кислотасына (омега 6), каныкпаган май кислотасына бай болгондуктан, жүзүмдүн майы жүрөктүн ден-соолугуна кам көрүп, жаман холестеролду (LDL) жөнгө салат.

Курамында Е витамини көп болгондуктан, антиоксидант болуп, тамырларда майлуу тактайчалардын пайда болушун алдын алат жана инфаркт, атеросклероз, инсульт сыяктуу оорулардын алдын алат.

2. Терини нымдаштыруу

Бул май өзүнүн нымдоочу касиетинен улам, терини жакшы нымдап турат жана теринин кетишинен сактайт. Мындан тышкары, ал Е витаминине бай болгондуктан, бырыштын, созулган белгилердин, целлюлиттин, тырыктардын жана теринин эрте картаюусунун алдын алат.

3. Чачты бекемдеп, нымдап туруңуз

Ошондой эле жүзүм үрөнү майы чачтын күчтүү нымдагычы болуп саналат, ал ачык учтардын, ашыкча төгүлүүнүн жана морт жана морт талчалардын алдын алууга жардам берет, ошондой эле какачтын азайышына жана баштын терисинин суусуз болушуна жардам берет.

Чачка колдонуу үчүн жума сайын нымдандыруучу маска менен кошо бир чай кашык жүзүм майын кошуу же шампунь чачка сүйкөлө турган маалда кошуу, баштын бармагынын учу менен башты жакшы массаж кылуу сунушталат.

4. Өнөкөт оорулардын алдын алуу

Майдын бул түрү флавоноиддерге, каротиноиддерге, фенол кислотасына, резвератролго, кверцетинге, таниндерге жана Е витаминине бай. Антиоксидант касиетке ээ бул кошулмалардын бардыгы эркин радикалдардын пайда болушунан келип чыккан клеткалардын жабыркашын алдын алат жана сезгенүүгө каршы, сезгенүүгө каршы шишикке каршы, диабет, Альцгеймер, кем акылдыгы жана рактын айрым түрлөрү сыяктуу оорулардын алдын алат.

5. Антимикробдук таасир берет

Кээ бир изилдөөлөр жүзүмдүн майы микробго каршы касиетке ээ экендигин көрсөтөт, анткени анын курамында резвератрол бар жана бактериялардын көбөйүшүнө тоскоол болот. Staphylococcus aureus жана Ичеги таякчасы.

Жүзүмдүн майы арыктайбы?

Жүзүм үрөнүн майы, айрыкча, жакшы тамактануу жана физикалык көнүгүүлөрдү жасоо сыяктуу пайдалуу адаттарга кирбеген учурда, арыктоого эч кандай далилденген таасири жок.

Бирок жүзүм майын күнүнө аз-аздан колдонуу ден-соолукту чыңдап, флораны жана ичеги-карын транзитин тең салмактап, организмдеги сезгенүүнү басаңдатып, табигый жол менен арыктоого алып келет.

Тамактануу жөнүндө маалымат

Төмөнкү таблицада 1 аш кашык жүзүмдүн майы үчүн азыктык маалыматтар келтирилген:

Жогоруда айтылган бардык артыкчылыктарга ээ болуу үчүн, жүзүм үрөнүн майы тең салмактуу жана пайдалуу тамактанууну камтышы керектигин унутпоо керек.

Кантип колдонуу керек

Жүзүмдүн майын супермаркеттерден, косметикалык же азык-түлүк дүкөндөрүнөн жана интернет-дүкөндөрдөн сатып алууга болот. Аны суюктук түрүндө же капсулада табууга болот.

Керектөө үчүн чийки же бышырылган салаттарга 1 чай кашык кошсоңуз болот.

Майдын бул түрү тамакты кууруу же бышыруу ыкмасы болушу мүмкүн, анткени ал жогорку температурада туруктуу болуп, организмге уулуу кошулмаларды чыгарбайт.

Жүзүм үрөнүнүн капсулалары

Адатта, 1ден 2ге чейин капсула, күнүнө 130дан 300 мгга чейин, жүзүм үрөнү, эң көп дегенде 2 ай, 1 айга чейин токтотуп турушу керек. Бирок, идеалында, аны диетологдун же чөп дарылардын көрсөтмөсүнө ылайык колдонуу керек.