8 Таң калыштуу Ден-соолукка пайдасы

Мазмун

• 1. Курамында маанилүү азык заттар бар
• 2. Антиоксиданттар көп
• 3. Рактан коргонууга жардам берет
• 4. Бактерияларды өлтүрө алат
• 5. Боордун ден-соолугун жакшыртат
• 6. Кандагы кантты жөнгө салууга жардам берет
• 7. Сөөктүн ден-соолугун чыңдайт
• 8. Ашказандагы жаралар азайышы мүмкүн
• Жыйынтык

Биз окурмандарыбыз үчүн пайдалуу деп эсептеген продукттарды камтыйт. Эгер сиз ушул беттеги шилтемелер аркылуу сатып алсаңыз, анда биз кичинекей комиссияны табышыбыз мүмкүн. Мына биздин процесс.

Кычан - бул түбөлүккө жашылданган клей дарагынын гүлдүү бутактары Syzygust aromatum (1).

Толук жана жер түрүндө кездешкен бул ар түрдүү татымалдар казанды кууруп, ысык суусундуктарга даам кошуп, печенье менен токочторго жылуу жылуулук тартуулайт.

Индия ашканасында гвоздель бышырылган бышырылган тамактын негизги ингредиенттеринин бири же калемпирди билсе болот.

Чөптөр таттуу жана жыпар жыттуу зат катары белгилүү, бирок алар салттуу медицинада да колдонулган.

Чындыгында, жаныбарларды изилдөө изилдөөлөрдүн натыйжасында, кесимдеги кошундулардын ден-соолукка пайдалуу экени, анын ичинде боордун ден соолугун чыңдоо жана кандагы канттын деңгээлин турукташтырууга жардам берери аныкталган (2, 3).

Бул макалада денени чөп жегендин ден-соолукка тийгизген таасирлери жөнүндө 8 маалымат берилет.

1. Курамында маанилүү азык заттар бар

Клетка курамында клетчатка, витаминдер жана минералдар бар, андыктан тамак-ашка даам кошуу үчүн толугу менен же жер үстүндөгү тырмакты колдонсоңуз, кээ бир маанилүү азыктарды бере аласыз.

Бир чай кашык (2 грамм) жер кыртышын (4) камтыйт:

• Калориялар: 6
• Carbs: 1 гр
• Fiber: 1 гр
• темир-: Күнүмдүк маанинин 55% (DV)
• К витамини: 2% DV

Марганец мээнин иштешин камсыз кылуу жана күчтүү сөөктөрдү куруу үчүн маанилүү минерал (5,6).

Марганецтин бай булагы болгондон тышкары, қалампыр аз гана өлчөмдө колдонулат жана көп өлчөмдөгү азыктарды бербейт.

Кальций калориялары аз, бирок марганецтин бай булагы. Болбосо, алар азыктануунун аз булагы.

2. Антиоксиданттар көп

Бир нече маанилүү витаминдер менен минералдардан тышкары, қалампыр антиоксиданттарга бай (7).

Антиоксиданттар - бул кычкылдандыруучу стрессти азайтуучу, өнөкөт оорунун өнүгүшүнө өбөлгө түзгөн кошулмалар (8).

Кычан курамында табигый антиоксидант катары кызмат кылган эвгенол аттуу кошулма бар.

Чындыгында, пробиркалардын изилдөөсү боюнча, эвгенол эркин радикалдардын натыйжасында пайда болгон кычкылдануучу зыянды Е витаминине караганда, беш эсе күчтүү антиоксидант (9) деп токтоткон.

Сиздин диетаңызга гвоздика жана башка антиоксидантка бай тамак-аштарды кошуу ден-соолугуңузду чыңдоого жардам берет.

Кычан антиоксиданттарга, анын ичинде эвгенолго бай, ал кычкылданган стрессти азайтууга жардам берет.

3. Рактан коргонууга жардам берет

Айрым изилдөөлөргө ылайык, гвоздикадагы кошулмалар рактан коргой алат.

Бир пробиркада жүргүзүлгөн бир изилдөөдө, клетчатка сығындысы шишиктердин өсүшүн токтотууга жана рак клеткаларында клеткалардын өлүмүнө алып келерин аныктаган (10).

Башка бир пробирка изилдөөсү ушундай натыйжаларды көрсөттү, анын ичинде топурак майынын концентрацияланган көлөмү өңгөч рагынын 80% клеткасында өлүмгө алып келген (11).

Чоподон табылган эвгенолдун да антибактериалдык касиетке ээ экендиги далилденди.

Бир пробиркада жүргүзүлгөн изилдөөдө эвгенолдун моюнчасынын рак клеткаларындагы клеткалардын өлүмүнө алып келгендиги аныкталган (12).

Ошентсе да, бул пробирка изилдөөлөрүндө концентрацияланган көлөмдө кальций экстракты, клевер майы жана эвгенол колдонулгандыгын эсиңизден чыгарбаңыз.

Евгенол көп өлчөмдө уулуу жана ага майдын ашыкча берилиши боорго, айрыкча, балдарга зыян келтириши мүмкүн. Төмөнкү өлчөмдөрдүн адамдарга кандайча таасир этерин аныктоо үчүн кошумча изилдөө жүргүзүү керек (13).

Түтүкчөлөрдүн изилдөөлөрү көрсөткөндөй, қаламдагы кошулмалар рак клеткаларынын өсүшүн азайтып, рак клеткаларынын өлүмүнө алып келиши мүмкүн. Адамдарга мындай таасирди тастыктоо үчүн көбүрөөк изилдөө керек.

4. Бактерияларды өлтүрө алат

Чопондун микробго каршы касиети бар экени аныкталды, демек, алар бактерия сыяктуу микроорганизмдердин өсүшүн токтотууга жардам берет (14).

Бир пробиркадагы изилдөөлөр көрсөткөндөй, майсыз эфир майы үч бактериянын, анын ичинде бактериялардын үч түрүн өлтүргөн E. coliтамактан ууланууга алып келиши мүмкүн бактериялардын штаммы (15).

Андан тышкары, тырмактын бактерияга каршы касиети ооздун ден-соолугун чыңдоого да жардам берет.

Бир пробирка изилдөөсүндө, қалампырдан алынган кошундулар сагыз оорусуна өбөлгө түзгөн бактериялардын эки түрүнүн өсүшүн токтоткону аныкталды (16).

40 кишиден турган дагы бир изилдөө чай дарагынын майы, қалампыр жана насыбайгүлдөн турган чөптөрдүн ооз чайынын натыйжаларын сынап көрдү.

Чөптөрдү чайкоочу чөптөрдү 21 күн бою колдонгондон кийин, алар сагыздын ден-соолугунун жакшыргандыгын, ошондой эле ооздогу такталардын жана бактериялардын санын көрсөтүштү (17).

Дайыма тазалоо жана ооз гигиенасын сактоо менен, тырмактын бактерияга каршы таасири ооздун ден-соолугуна пайдалуу.

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, зыяндуу бактерияларды жок кылууга жардам берген микробго каршы касиеттери аркасында тырмак ооздун ден-соолугун чыңдайт.

5. Боордун ден-соолугун жакшыртат

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, кесимдеги пайдалуу кошулмалар боордун ден-соолугун чыңдоого жардам берет.

Эгенген кошулмасы боор үчүн өзгөчө пайдалуу болушу мүмкүн.

Бир изилдөө боюнча, келемиштерди майдын же эвгенолдун майын камтыган боор ооруларынын аралашмасы менен азыктандырган.

Эки аралашма тең боордун ишин жакшыртып, сезгенүүнү азайтып, кычкылдануучу стрессти төмөндөтүштү (18).

Жаныбарлардын дагы бир изилдөөсү боюнча, қалампырларда табылган эвгенол боор циррозунун же боордун тырыктын белгилерин кайтарууга жардам берген (2).

Тилекке каршы, боордон коргогон таасири бар тырмактардын жана эвгенолдун адамдардагы таасири.

Бирок, бир кичинекей изилдөө, эгенгендин кошулмаларын 1 жумага алуу менен, көбүнчө боор оорусунун белгиси болгон детоксикация менен алектенген ферменттердин үй-бүлөсүндө глутатион-S-трансферазалардын (ГСТ) деңгээли төмөндөгөнү аныкталды (19, 20).

Кычан антиоксиданттарга бай, алар кычкылдануу стрессин азайтууга жардам берген боор ооруларынын алдын алат (21).

Ошого карабастан, эвгенол көп өлчөмдө уулуу. 2 жаштагы баланын бир изилдөөсүндө 5–10 мл майсыз май боорго олуттуу зыян келтиргенин көрсөткөн (22).

Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, кальций жана анын курамындагы кошундулар кычкылдануу стрессин азайтып, боорду коргойт.

6. Кандагы кантты жөнгө салууга жардам берет

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, гвоздикадагы кошулмалар кандагы шекерди контролдоого жардам берет.

Жаныбарлардын изилдөөсү боюнча, клевер экстракты диабети бар чычкандарда кандагы шекердин орточо жогорулашына жардам берген (3).

Дагы бир пробирка жана жаныбарлардын изилдөөсүндө, клеткаларда табылган кошулма экстракты менен нигерициндин кошулмасы адамдын булчуң клеткаларына жана диабет менен ооруган чычкандарга тийген.

Клетканын жана нигерициндин кандагы канттан клеткаларга көбөйүшүн, инсулиндин секрециясын көбөйтүп, инсулин өндүрүүчү клеткалардын ишин жакшырткандыгы аныкталды (23).

Инсулин - бул кандагы шекерди клеткаларга ташыган гормон. Инсулиндин туура иштеши кандагы канттын деңгээлин туруктуу кармоо үчүн маанилүү.

Балансталган диетаны айкалыштыруу менен, қалампыр кандагы канттын деңгээлин текшерип турууга жардам берет.

Сыноо түтүгү жана жаныбарларды изилдөө көрсөткөндөй, қалампырдагы кошундулар инсулиндин көбөйүшүнө жана кандагы канттын төмөндөшүнө жардам берет.

7. Сөөктүн ден-соолугун чыңдайт

Сөөктүн салмагы аздыгы - бул АКШдагы болжол менен 43 миллион улгайган кишиге таасир этет (24).

Бул остеопороздун өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн, анын натыйжасында сыныктар жана сыныктар коркунучу жогорулашы мүмкүн.

Кычандагы кошундулардын кээ бирлери жаныбарларды изилдөөдө сөөктүн массасын сактоого жардам бергендиги көрсөтүлдү.

Мисалы, жаныбарлардын изилдөөсүндө, эвгенолдогу клетка экстракты остеопороздун бир нече белгилерин жакшыртып, сөөк тыгыздыгын жана күч-кубатын жогорулатты (25).

Чопо марганецке да бай, DVдин 30% ын 1 чай кашык (2 грамм) жер тырмактарында (4) камсыз кылат.

Марганец сөөктүн пайда болушуна катышкан жана сөөктүн ден-соолугу үчүн өтө маанилүү болгон минерал.

Жаныбарлардын изилдөөсү боюнча марганец кошулмаларын 12 жума бою сөөктүн минералдык тыгыздыгын жана сөөктүн өсүшүн жогорулаткан (26).

Бирок, кесек сөөктүн массасына тийгизген таасири боюнча учурдагы изилдөө көбүнчө жаныбарлар жана түтүкчөлөрдү изилдөө менен гана чектелет. Адамдардын сөөктүн пайда болушуна кандай таасир этерин аныктоо үчүн дагы көп изилдөө жүргүзүү керек.

Жаныбарлардын изилдөөлөрү сөөктүн минералдык тыгыздыгын жогорулатууга жардам берет. Бул эффекттерди тастыктоо үчүн көбүрөөк изилдөө талап кылынат.

8. Ашказандагы жаралар азайышы мүмкүн

Айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, қаламдагы курамдагы кошулмалар ашказан жараларын дарылоого жардам берет.

Ашказан жарасы деп аталган ашказан жаралары - бул ашказан, он эки эли же кызыл өңгөчтүн капталында пайда болгон ооручу жаралар.

Алар көбүнчө стресс, инфекция жана генетика (27) сыяктуу факторлордун кесепетинен улам ашказандын коргоочу капталынын кыскарышынан келип чыгат.

Жаныбарлардын бир изилдөөсүндө, клеткалардан алынган эфир майы ашказан былжырынын көбөйүшүн көрсөткөн (28).

Ашказандагы былжыр тосмо катары иштейт жана ашказандын ичегисинин ашказан кислоталарынын эрозиясынын алдын алат (29).

Жаныбарлардын дагы бир изилдөөсү боюнча, клевер экстракты ашказан жараларын дарылоого жана бир нече жарага каршы дары-дармектерге окшогон таасирлерди көрсөткөн (30).

Чопонун жана алардын кошулмаларынын жарага каршы таасири келечектүү болушу мүмкүн, бирок алардын адамдарга тийгизген таасири жөнүндө кошумча изилдөө жүргүзүү керек.

Айрым жаныбарлардын изилдөөлөрү көрсөткөндөй, клевер экстракты жана майдын майы ашказан былжырынын көбөйүшүнө жана ашказан жараларынан коргоого жардам берет. Адамдарда көбүрөөк изилдөө керек.

Жыйынтык

Кычанак ден-соолукка пайдалуу, анын ичинде кандагы кантты текшерип, бактериялардын көбөйүшүнө тоскоол болот.

Көптөгөн пайдалуу тамактар ​​сыяктуу эле, алар туура жана туура тамактануунун курамына кошулганда эң натыйжалуу. Тамак-ашка жумасына бир нече порошок кошуп көрүңүз.

Көптөгөн идиштерге жер кыртышын оңой кошсоңуз болот. Алар таттуу тамактарга, бышкан карагайларга же бөтөлкөлөргө жылуу, өзгөчө даам берет.

Тынчтандыруучу чыны чай кайнатуу үчүн, 5,4 мүнөт кайнак сууга толугу менен куурай аласыз.

Кычан даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу болушу мүмкүн.

Интернеттен шоп сатып алыңыз.