Диета жана таанышуу: Азык -түлүк чектөөлөрү сүйүүңүздүн жашоосуна кандай таасир этет

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Сиз биринчи жолугушуудасызбы же чоң кадамга баргыңыз келеби, сиз атайын диета кармаганыңызда, мамилелер жинди-татаал болуп калышы мүмкүн. Ошондуктан вегетариандар Айинде Хауэлл менен Зое Эйзенберг китебин жазышты The Lusty Vegan: Вегандар жана аларды сүйгөн адамдар үчүн тамак -аш китеби жана мамилелер манифести. Албетте, вегетариандык-бул сиздин жашооңузга тоскоол боло турган жалгыз диеталык чектөө эмес, глютенсиз, сүтсүз жана палео жегичтерге конкреттүү тамак-аш планы боюнча сүйлөшүүнүн татаал дүйнөсүн башкарууга жардам керек. Биз Хауэлл жана Эйзенберг менен сизде (же башка бирөөңүздө) диетага чектөө коюлганда сыртка чыгуу боюнча эң жакшы кеңештер жөнүндө сүйлөштүк.

Форма: Келгиле, таанышуунун алгачкы этабынан баштайлы. Кайсы учурда диетаны чектөө керек?

Айинде Хауэлл [AH]: Тамак -аш темасы чыккандан кийин, мүмкүнчүлүктөрдү колдонуп, чектөөлөрүңүздү жана себептериңизди кокустан айтып бериңиз. Эгерде сиздин биринчи жолугушууңуз кечки тамактануу болсо, аны айланып өтүүгө болбойт. Кээде аялдар тофуга заказ бергенде диета кармап жатамбы деп сурашат.

Зое Эйзенберг [ZE]: Баштапкы этаптар эң ыңгайсыз болушу мүмкүн, анткени көпчүлүк башталыш даталары тамак -ашка байланыштуу. Бул сизди өзүн-өзү сезүүгө түрткү берет; Эч ким жогорку тейлөө катары көрүнгүсү келбейт, бирок канчалык эрте болсо ошончолук жакшы.

AH: Эгерде сиз чектөө койгон адам болсоңуз, анда ресторанды тандашыңыз керек. Сиздин жолугушууңуз аны эмне үчүн тандап алгандыгыңызды сураганда, ал сүйлөшүүнү табигый түрдө ачат.

Форма: Бул жакшы кеңеш. Ошентип, сиз ресторанды тандап жатканда, вегетарианчылар жана көп жегендер эмнени эске алышы керек?

ZE: Этникалык ресторандар адатта утушка ээ, анткени аларда бардыгы үчүн варианттар бар. Мен азиялык тамактарды көп жейм.

AH: Эгер сиз өзүңүздүн датаңызга ылайыкташтырууга аракет кылып жатсаңыз, алдын ала же Google ресторанына чалыңыз жана алар эмне кызмат кыларын текшериңиз. Меню карап отура электе, кимдир бирөө эмне жесе болорун билип алганы абдан жагымдуу.

ZE: Толугу менен. Бул чоң упайларды эрте утуп алуунун жакшы жолу.

Форма: Диеталык чектөөлөр качан келишимди бузуучу болуп калат?

ZE: Эгерде сиз экөөңөрдүн жегениңер же жебегениңер жөнүндө ыңгайлуу сүйлөшө албасаңар, же тема талаш -тартыштарды жаратса жана сиз макул эмес болсоңуз, анда жолдо чоң көйгөйлөр болоорунун белгиси.

AH: Бул бийлик үчүн күрөшкө айланып кетиши мүмкүн, бул жакшы эмес. Дагы бир нерсе, балалуу болуу. Суроо туулушу мүмкүн, биздин балдар эмне кылышат? Бул чоң маселе болушу мүмкүн. Эгер сиз же сиздин өнөктөшүңүз балдарыңыздын диетасы кандай болушун кааласаңыз, аны талкуулашыңыз керек.

ZE: Бул кабыл алуу жана урматтоо жөнүндө. Эгер сизде мындай нерселер болсо, кыйынчылыктарды жеңе аласыз.

Форма: Дагы бир чоң кадам ата-энелер менен жолугушуу. Сиз вегетариандык өнөктөшүңүздү биринчи жолу үйүңүзгө алып барганда, анын жакшы өтүшү үчүн эмне кылсаңыз болот?

AH: Эгер сиз башка адам болсоңуз, анда сиз тамак жасап жаткан адамга маалымат берип, үйрөтүп, мүмкүнчүлүктөр бар экенине ынанышыңыз керек. Эгерде сиз вегетарианчы болсоңуз, анда башкаларга көңүл буруңуз, аларга ата -энелери менен алдын ала сүйлөшүү керектигин айт.

ZE: Ар дайым тамагын өзүң алып кел. Бөлүшүү үчүн тамак алып келсеңиз, жей турган бир нерсеңиз бар экенин билесиз. Жана ашканада жардам бер! Ал упай топтойт, бирок сиз тамакты кантип даярдалгандыгы тууралуу миллион суроо берүүнүн кажети жок болот, анткени сиз процессти көрдүңүз.

Үчүн карап чыгуу