Бул аминокислотага бай протеиндүү тамактарды жеңиз, дененин эң жакшы натыйжалары үчүн машыгуудан кийин

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Машыгуудан кийин эмне жесеңиз, биринчи кезекте машыгуу сыяктуу эле маанилүү. Же сиз, балким, билсеңиз, бул тамак болобу, тамак болобу, сиздин репастыңызда бир аз белок болушу керек, анткени бул сиздин булчуңдарды оңдоого жардам берет. (Эмне үчүн аялдар спорттук тамактанууга жаңыча мамиле керек экенин билип алыңыз.)

Бирок бул сиз үчүн жаңылык болбосо дагы-жана сизде дайыма протеинге бай бир нече вариант бар-бул жерде жок билүү: Бардык протеин булактары бирдей жаратылган эмес. Ар кандай протеин азыктары аздыр -көптүр 20 маанилүү аминокислотадан (белоктун курулуш материалы) турат, алардын бири бизди азыр абдан кызыктырат. (Diet дарыгеринен сурап көрүңүз: маанилүү аминокислоталар.)

"Лейцин - бул көптөгөн аминокислоталардын бири жана изилдөөлөрдүн натыйжасында булчуң белокторунун синтезинде өзгөчө ролду көрсөтөт", - деп түшүндүрөт Сент -Луистеги Вашингтон университетинин университетинин тамактануу боюнча директору Конни Диекман.

Булчуң протеининин синтези - бул сиздин денеңиз мурунку версияларынан күчтүүрөөк жаңы протеиндерди курганда же кайра курганда эмне болот. Жана жаңы изилдөө Спорт жана көнүгүүдөгү медицина жана илим 23 грамм протеини бар закускадан беш грамм лейцин кислотасын алуу булчуңдарды куруунун пайдасын алуу үчүн таттуу жер болушу мүмкүн экенин аныктады. Изилдөөнүн катышуучулары 23 грамм белок жана 5 грамм лейцин менен тамактануу менен булчуңдардын протеининин синтези 33 пайызга жогору болгон. Андан тышкары, протеин менен лейциндин үч эсе көп болгондорунун пайдасында "анча чоң эмес" айырмачылыктар болгон, андыктан көбү сөзсүз эле жакшы эмес экени көрүнүп турат.

Ыңгайлуу, көптөгөн протеин булактарына лейцин кирет. Диекман соя, арахис, лосось, бадам, тоок, жумуртка жана сулуну сунуштайт. "Лейцин жаныбарлардын протеиндүү тамак-аш азыктарынын көпчүлүгүндө кездешкени менен, бул протеиндик азыктар көбүрөөк өлчөмдө камсыздалат, бул аялдарга ар дайым жана машыгуудан кийин алууну көбөйтүүнү жеңилдетет" дейт Дикман. (Кара: Арык булчуңдарды алуунун эң жакшы жолу.)

Кээ бир углеводдорду кошуу менен мунчиңизди ого бетер күчтүү кылыңыз: "Лейцинди дан эгиндери, жемиштер жана жашылчалар сыяктуу углеводдор менен колдонуу, балким, булчуңдарды куруу жолдорун көбүрөөк стимулдайт, натыйжада көнүгүүлөр калыбына келгенден кийин жакшырат" дейт Диекман. Бышырылган бир нече жумуртканы бүт дан тосттору жана арахис майы же лосось менен күрөң күрүч жана брокколи менен жеп көрүңүз.

(Дени сак тамактануу үчүн, биздин санарип журналдын акыркы атайын чыгарылышын жүктөп алыңыз!)

Үчүн карап чыгуу