Эллаг кислотасы эмне үчүн маанилүү?

Мазмун

• Эллаг кислотасы деген эмне?
• Эллаг кислотасын кайдан табууга болот
• Эллаг кислотасынын артыкчылыктарын изилдөө
• Рак
• кабылдоо
• кетүү
• Жыйынтык

Эллаг кислотасы деген эмне?

Эллаг кислотасы бул полифенол же жашылча-жемиштерде бар микроэлементтер. Кээ бир тамак-аштын курамында эллагитаннин деп аталган татаал версия бар. Бул организмдеги эллаг кислотасына айланган кислотасы.

Эллаг кислотасы өзүнүн антиоксидант касиеттери менен белгилүү. Демек, ал организмден токсиндерди чыгарып, эркин радикалдар деп аталган зыяндуу молекулалардан коргойт. Өсүмдүктөр бул антиоксиданттык кошулманы инфекциядан жана зыянкечтерден коргонуу механизми катары өндүрүшөт.

Эллаг кислотасын кайдан табууга болот

Эллаг кислотасы башка антиоксиданттарга окшоп, мөмөлөрдө көбүрөөк кездешет. Бул кошулмага бай башка азыктар да бар.

Эллаг кислотасы көп кездешүүчү азыктар:

• кулпунай
• жүзүм
• арбуз
• малина
• Жапырак
• анар
• нардан
• pecans
• бала асыроого берилген
• бефстейк козу карын, эмен жана каштан бактарында өскөн козу карын

Малина башка тамактарга салыштырмалуу эң эллаг кислотасына ээ. Ошондой эле сиз эллагин кислотасын диеталык кошумча тамак, кошумча эритүүчү порошок жана актуалдуу чечим катары сатып алсаңыз болот.

Эллаг кислотасынын артыкчылыктарын изилдөө

Эллаг кислотасы антиоксиданттык артыкчылыктардан тышкары, анын рак жана башка оорулар менен күрөшүү мүмкүнчүлүктөрү изилденген.

Рак

2014-жылы жүргүзүлгөн бир изилдөөдө, эллаг кислотасы шишик клеткаларынын өсүшүн жайлатат жана раксыз молекулалар менен активдештирет деп божомолдошот. Чычкандар менен келемиштерде рак оорусуна каршы турууга кандайча жардам берери изилденген. Бирок, бул кошулманын адамдарга антитарциногендик таасири жөнүндө изилдөө аз.

кабылдоо

Эллаг кислотасы бырыштарды жана сезгенүүнү дарылоодо да натыйжалуу. 2010-жылдагы изилдөө ультрафиолак кислотасынын коллагенге жана ультрафиолет нурына чычкан чычкандарда жана адамдын терисинин клеткаларында сезгенүү реакцияларына таасирин тийгизген.

Изилдөө учурунда изилдөөчүлөр эллагий кислотасынын актуалдуу эритмесин чачсыз чычкандарга колдонушкан. Андан кийин чычкандар сегиз жума бою ультрафиолет нуруна дуушар болушкан. Натыйжалар эллаг кислотасы сезгенүүнү жана бырыштарды пайда кылган коллагендин бөлүнүшүн алдын алды.

Изилдөө ошондой эле эллаг кислотасын панкреатит сыяктуу ооруларга каршы күчтүү агент катары көрсөтөт. Жаныбарлардын дагы бир изилдөөсүндө, келемиштер сезгенүүнү жана фиброзду текшерүү үчүн эллагин кислотасынын таасири менен тамактанган. Натыйжалар көрсөткөндөй, эллагин кислотасы менен азыктанган келемиштер башка диета менен дарыланып жаткандарга караганда, уйку безинин сезгениши азаят.

кетүү

Эллаг кислотасы арыктоо жана семирүүнүн азайышы менен байланышкан.

Изилдөөлөргө ылайык, эллаг кислотасы семирүүнүн кесепеттерин жана анын кесепеттерин азайтат. Бирок, эч кандай сыноолор болгон жок.

2012-жылы жаныбарларды изилдөөдө, изилдөөчүлөр анар экстракты менен эллагий кислотасы чычкандардагы резистиндин санын азайткандыгын байкашкан. Ресистин - бул семирүү, инсулинге каршылык жана диабет менен байланышкан гормон. Изилдөө эллаг кислотасын колдонуу менен резистиндин азайышы семирүү жана сезгенүү коркунучун азайтууга мүмкүндүк бергенин көрсөттү.

Жыйынтык

Эллаг кислотасы бир катар медициналык жана ден-соолук үчүн пайдалуу болгон антиоксидант. Адамдар жөнүндө аз изилдөө жүргүзгөндүктөн, кандайдыр бир белгилүү болгон терс таасирлерди, коопсуздук маселелерин же дарылоонун натыйжалуулугун белгилөө үчүн жетиштүү маалымат жок.

Рак, инфекциялар жана башка оорулар үчүн салттуу дарылоо сунушталат. Дарылана электе врач менен сүйлөшүп алыңыз.