Каныккан майга бай азыктар
Мазмун
- Каныккан майы көп азыктардын тизмеси
- Каныккан майдын эмне үчүн жаман экендигин түшүнүңүз
- Каныккан май менен каныкпаган майдын айырмасы эмнеде
Каныккан май, айрыкча, майлуу эт, май жана сүт азыктары сыяктуу жаныбарлардан чыккан азыктарда кездешет, бирок ал майда жана кокос жана пальма майынын туундуларында, ошондой эле бир нече өнөр жайлык өнүмдөрдө болот.
Жалпысынан, майдын бул түрү бөлмө температурасында катуу болот. Каныккан майды ашыкча колдонуудан алыс болуңуз, анткени холестеролду көбөйтүп, салмак кошууга өбөлгө түзөт.
Каныккан майга бай жаныбарлардын азык-түлүктөрү
Каныккан майга бай өнөр жайлык тамактарКаныккан майы көп азыктардын тизмеси
Төмөнкү таблицада 100 г тамактын курамында каныккан майдын өлчөмү бар азыктардын тизмеси келтирилген.
| Тамак-аш | 100 г азыкка каныккан май | Калория (ккал) |
| Чочко | 26,3 гр | 900 |
| Грильде бекон | 10,8 гр | 445 |
| Уй этинин майы | 3,5 гр | 312 |
| Майсыз уй эти | 2,7 гр | 239 |
| Тери менен куурулган тоок эти | 1,3 г | 215 |
| Сүт | 0,9 гр | 63 |
| Packet Snack | 12,4 гр | 512 |
| Толтурулган куки | 6 г. | 480 |
| Frozen Bolognese Lasagna | 3,38 гр | 140 |
| Колбаса | 8,4 гр | 192 |
| Май | 48 г. | 770 |
Каныккан майдын кабыл алынышы жалпы калориялык баалуулуктун 10% дан ашпоосу сунушталат, ошондуктан 2000 калориялуу диетада күнүнө 22,2 г ашыкча каныккан май жей албайсыз. Идеал ушул түрдөгү майларды мүмкүн болушунча аз жегендиктен, азык-түлүк этикеткасында каныккан майдын көлөмүн текшериңиз.
Каныккан майдын эмне үчүн жаман экендигин түшүнүңүз
Каныккан майлар жаман, анткени ал кан тамырлардын ички дубалдарына тез эле топтолуп, майлуу бляшкалардын пайда болушун жана тамырлардын толуп кетишин тездетип, атеросклерозду, холестеролдун көбөйүшүн, семирүүнү жана жүрөктү оорутат. Мындан тышкары, каныккан майлар, адатта, кызыл эт, бекон, колбаса жана фаршталган фарш сыяктуу өтө калориялуу тамактарда бар, бул дагы семирүүгө жана холестеролду көбөйтүүгө өбөлгө түзөт.
Каныккан май менен каныкпаган майдын айырмасы эмнеде
Каныккан майдын жана каныкпаган майдын негизги айырмачылыгы, алардын ашыкча керектелгенде каныккан майларды ден-соолукка зыян келтирүүчү химиялык түзүлүшү. Каныкпаган майлар ден-соолукка пайдалуу жана холестеролдун деңгээлин көтөрүүгө жардам берет, аларды моно каныкпаган жана поли каныкпаган деп бөлөт.
Май тамак-ашка көбүрөөк даам берген ингредиент, ал эми денедеги негизги милдет - энергия менен камсыз кылуу. Майлардын ар кандай түрлөрү бар:
- Каныккан май: , мисалы, эт, бекон жана колбасада болушу керек.
- Транс майлар: алардан оолак болуу керек жана мисалы, печенье менен маргариндерде толтурулат;
- Каныкпаган майлар: алар жүрөккө пайдалуу болгондуктан, зайтун майы жана жаңгак сыяктуу азыктарда көп кездешкендиктен, аларды көп ичүү керек.
Жаман холестеролду төмөндөтүү үчүн транс майларды керектөөнү азайтуу керек. Холестеролду кантип көзөмөлдөө керек:
- Транс майлары көп азыктар
- Жаман холестеролду кантип төмөндөтсө болот
Аябай Кызыктуу
Ден-соолукту чыңдоо: Диабет менен чыйрак туруу боюнча кеңештер
