Тамактанып жатканда 4 азык-түлүк алмашуу

Мазмун

• Чөптөрдү кредитке алмаштырып, жашылчаларды көбүрөөк жегиле
• Булочка менен сэндвич нанын салаттын оромуна алмаштыруу менен калийдин көлөмүн көбөйтүңүз
• Кадимки картошкаларды бышырылган таттуу картошкага алмаштырып, А витамининин дозасын алыңыз
• Ак күрүчтү Quinoa же күрөң күрүчкө алмаштырып, дан эгиндерин көбүрөөк кошуңуз
• Тамактанып жатканда тамактануу муктаждыктарыңызды канааттандырууга болот

Кийинки жолу чыкканда ушул төрт даамдуу тамак-аш алмашууну карап көрүңүз.

Күнүмдүк тамак-аш муктаждыктарын канааттандырууну көздөгөн адамдарга тамак жеп кетүү кыйынга турушу мүмкүн. Бул муктаждыктарга макроэлементтер (углеводдор, белок жана май), микроэлементтер (витаминдер жана минералдар) же экөө кириши мүмкүн.

Тажрыйба стресс болушу керек эмес. Көптөгөн тамактануучу жайларда тамак-аш азыктары тыгыз болгон бир нече варианттар бар - сиз эмнени издей турганыңызды билишиңиз керек.

Жеке мен тамак жегенге чыкканда, ар дайым баштала турган чийки жашыл салат, бир тонна бышырылган жашылча-жемиштер жана ден-соолукка пайдалуу белок булагы бар тамактарды тандашым керек. Ошентип, макроэлементтер менен мүмкүн болушунча көбүрөөк микроэлементтердин тең салмактуулугун камсыздайм.

Сиз ресторанга, кинотеатрга, ал тургай спорттук оюнга бет алганыңызга карабастан, тамакты болушунча аш болумдуу кылып жасоону көздөп жатсаңыз, биз сизди ушул төрт меню алмаштырган түз меню менен тааныштырдык.

Чөптөрдү кредитке алмаштырып, жашылчаларды көбүрөөк жегиле

Мексикалык ресторанда масштабдуу гуакамол идишинен өткөн жакшы нерсе жок. Адатта, бул тоодо жаңы бышырылган жана туздалган тортилла чипсы бар. Yum!

Тортилла чиптери абдан даамдуу болгону менен, сизди тез арада толтуруп, диетаңызга аш болумдуу эмес. Буга каршы туруунун эң сонун жолу - чиптерди коштоп жүрүү үчүн же анын ордун толтуруу үчүн крити же чийки жашылчаларды сурап алуу.

Чийки жашылчаларда бир нече тонна клетчатка, ферменттер жана антиоксиданттар бар, бул кийинки жолу сиз сыртка чыкканда сонун болот. Ошондой эле алар чиптер жана гуак менен жупташканда ашыкча тамактануудан арылууга жардам берет. Жашылчалар гуммус, тзатзики, баба гануш жана сальса сыяктуу башка сууга түшүүлөр менен жакшы айкалышат.

Булочка менен сэндвич нанын салаттын оромуна алмаштыруу менен калийдин көлөмүн көбөйтүңүз

Салат оромосу сендвич, тако жана бургер үчүн нанга жана булочкага сонун альтернатива болуп берет.

Салат калий, кальций жана фолат сыяктуу булага жана азыктарга толгон. Жайдын аптаптуу ысык мезгилдеринде салаттын курамында суунун көлөмү жогору болгондуктан, бул эң сонун мүмкүнчүлүк.

Менин сүйүктүү айла-амалым, салат салатындагы чөйчөктөрдү бургер булочка жана тако кабыгы катары колдонуу. Демек, сиз спорттук оюндарда же ресторандарда болуп, булочка же сэндвич нанынан баш тарткыңыз келеби, анын ордуна салат салатын тандаңыз.

Кадимки картошкаларды бышырылган таттуу картошкага алмаштырып, А витамининин дозасын алыңыз

Француз картошкалары даамдуу, буга эч кандай шек жок. Бирок, сиз азыктык тыгызыраак нерсени издесеңиз, сонун альтернатива бышырылган таттуу картошканын куурусу болот.

Ошондой эле супер даамдуу болуудан тышкары, була жана А витаминин керектөөнү көбөйтүүнү көздөсөңүз, таттуу картошка эң сонун.

Ак күрүчтү Quinoa же күрөң күрүчкө алмаштырып, дан эгиндерин көбүрөөк кошуңуз

Чынын айтсак - ак күрүч - сушиден баштап, бибимбапка чейинки бир катар тамактардын даамдуу бөлүгү. Эгер була ичүүнү көбөйтүүнү кааласаңыз, ак күрүчтү күрөң күрүчкө же квиноага алмаштыруу бул эң сонун ыкма.

Күрөң күрүч менен кинодо марганецтен калийге чейинки ар кандай микроэлементтер көп болгондуктан, аларды азыктандыруучу жана толтуруучу альтернатива кылат, эгер сиз издеп жаткан болсоңуз.

Тамактанып жатканда тамактануу муктаждыктарыңызды канааттандырууга болот

Макроолоруңузду урайын деп жатасызбы же диетаңызда көбүрөөк клетчатка болот деп үмүттөнүп жатсаңыз дагы, мунун баарын сыртка чыгып тамактанганда дагы жасоого болот. Жана ар кандай азык-түлүк свопторунун инструменти бар болсо, бул процессти стресстен аз кылууга жардам берет.

Кийинки жолу тамактанганы чыксаңыз, ушул колдонмону колдонуп, божомолдордун бир бөлүгүн алып салыңыз жана менюдан эмнени тандоо керектигин көрсөтүңүз.

Натали катталган диетолог жана функционалдык медицина диетологу, Корнелл университетинин психологиясы жана Нью-Йорк университетинин клиникалык тамактануу магистри. Ал интеллектуалдык ыкманы колдонуп, ден-соолукка жана ден-соолукка көңүл бурган Нью-Йорктогу жеке тамактануу практикасы Nathalie LLC тарабынан Nutrition компаниясынын негиздөөчүсү жана All Good Eats социалдык тармактарда ден-соолукту чыңдоочу бренд. Ал өзүнүн кардарлары менен же медиа-долбоорлор менен иштебей калганда, анын күйөөсү жана алардын мини-Аусси, Брэди менен саякаттап жүргөнүн тапсаңыз болот.

Кошумча изилдөө, жазуу жана түзөтүү Сара Венигдин салымы.