Өсүмдүккө негизделген веган бекон Сиз бардык нерселер менен жегиси келет

Мазмун

• Козу карын Веган Бэкон
• Үчүн карап чыгуу

Сиз вегетарианчы же вегетарианчы болуу жөнүндө ойлонуп көрдүңүз беле, бирок сиз баш тартууга туура келген белгилүү бир тамак жөнүндө ойлонгонуңузда токтоп калдыңыз беле? Бул тамак бекон беле?

Жакшы жаңылык: Вегетариандык бекон бар.

Маалымат: Вегетариандык же вегетариандыкка баруу ниетиңиз жок болсо да, этти азайтууга жана өсүмдүктөрдү табагыңыздын жылдызына айлантууга көптөгөн себептер бар. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, өсүмдүктөргө негизделген диетаны кармоо жана эт керектөөнү эске алуу рак, жүрөк оорулары жана семирүү сыяктуу кээ бир оорулардын рискин төмөндөтүүгө жардам берет. Пайда алуу үчүн толук вегетариандык тамактануунун кереги жок – жөн гана көбүрөөк өсүмдүк азыктарын кошуп, эттин порциясынын өлчөмүн жана керектөө жыштыгын азайтуу да айлакердик кылат.

Бирок адамдарды өсүмдүккө негизделген диетаны кармабай турган нерселердин бири, алар жакшы көргөн тамактарына канааттандырарлык альтернатива таба албай калышат. Жана бекон, түшүнүктүү, көп адамдар үчүн бул тизмеде жогору турат. Эгерде сиз башыңызды ийкеп жатсаңыз, анда бул рецепт сиз үчүн. (Туура, сиз вегетариандык беконду жасоо үчүн темпени колдонсоңуз болот, бирок бул жалгыз вариант эмес.)

Козу карындар - бул күнүңүзгө умами даамын кошуунун эң сонун жолу. Бир гана ачык, бирок керектүү эскертүү: Козу карындар бекон эмес, ошондуктан бул рецепт чочконун чочконун беконуна окшош эмес, бирок андай эмес. Бул таттуу-туздуу таттуу жерди ээлеген өзүнчө даамдуу, жегич тамак-жана өсүмдүктүн негизинде же болбосоңуз дагы, бул ден-соолукка абдан пайдалуу. (PS Ал жерде дагы бир нече вегетариан сыры бар.) Бул вегетариандык беконду жумуртка же тофу аралашмасы менен, салатта, сэндвичтерде, попкорн менен же шорпо жана Будда табактары үчүн гарнир катары - вегетариан болсоңуз да, ырахат алыңыз. вегетариандык, өсүмдүккө негизделген же жөн эле ачка.

Козу карын Веган Бэкон

Даярдоо убактысы: 5 мүнөт

Жалпы убакыт: 1 саат

кылат: болжол менен 1 чыны (же сегиз 2 аш кашык порция)

Курамы

• 8 унция кесилген кремини же ак козу карындар, жууп, кургатылган
• 3 аш кашык зайтун майы
• 1/2 чай кашык сарымсак порошогу
• 1 чай кашык кургатылган розмарин
• 1 кашык деңиз тузу
• 1 аш кашык клен сиробу

Багыттар

1. Мешти 350°F чейин ысытыңыз. Бышыруу баракты фольга менен жаап коюңуз.
2. Козу карындарды зайтун майы, жыпар жыттуу заттарды жана клен сиропу менен жакшылап капталганга чейин ыргытыңыз. Фольга менен капталган бышыруу баракчасына бирдей жайыңыз.
3. Козу карындар кытырак болгонго чейин бышырабыз, бирок күйгүзүлбөйт, болжол менен 35-45 мүнөт.
4. Жабуудан мурун муздатууга уруксат бериңиз. Муздаткычта герметикалык контейнерде сактаңыз.

Тамактануу маалыматы (2 аш кашыкка): 59 калория, 5г май (0г каныккан), 3г карбонгидрат, 1г протеин.

Үчүн карап чыгуу