Инулиндин ден-соолукка пайдасы
Мазмун
- жалпы көрүнүш
- Инулин булактары
- Инулиндин артыкчылыктары
- Ал сизди толтурат (була)
- Ал ашказан ден-соолугун чыңдайт
- Ал кандагы кантты көзөмөлдөйт
- Бул сиздин жоон ичеги рагына чалдыгуу коркунучун төмөндөтүшү мүмкүн
- Инулин кошумчалары
- Инулинди колдонуунун терс таасирлери жана коркунуч факторлору
жалпы көрүнүш
Өсүмдүктөр табигый түрдө инулин өндүрүп, аны энергия булагы катары колдонушат. Бүгүнкү күндө анын артыкчылыктары жана ыңгайлашуусу себебинен улам барган сайын көп азык-түлүк кошулуп жатат. Булак булагы жөнүндө көбүрөөк билүү жана анын сизге кандай пайда алып келери жөнүндө окуңуз.
Инулин булактары
Инулинди табигый тамактардан табууга болот, мисалы:
- цикорий тамыры
- artichokes
- Agave
- спаржа
- бананы
- ачуу пияз
- пияз
- буудай
- лук
- жапайы ямс
Каймактуу консистенциясы менен инулин маргарин менен салаттын оромолдорунда май алмаштыруучу функцияны аткарат. Андан тышкары, бышырылган ундардын бир бөлүгүн алмаштыруу үчүн колдонулат.
Инулиндин артыкчылыктары
Инулин клетчаткага бай жана калориялары аз. Анын ден-соолукка дагы башка пайдасы бар.
Ал сизди толтурат (була)
Була - организмде сиңире албаган углеводдордун ар кандай түрү. Ал ичеги-карындар аркылуу өзгөрүлбөйт жана ичегиге кирип, ал жердеги бактериялар үчүн азык катары кызмат кылат. Була аз калориялуу мааниге ээ, бирок ден-соолукту чыңдоо үчүн бул өтө маанилүү.
Инулиндеги була эрийт, демек ал сууда эрийт. Ашказанда эрийт, андан кийин желатиндүү затты түзөт:
- тамак сиңирүүнү жайлатат
- толуктугун жогорулатат
- тамак сиңирүү жолунан өтүп, холестеролдун сиңүүсүн азайтат
Ал ашказан ден-соолугун чыңдайт
Ичегиңизде 15000ден 36000ге чейинки бактериялардын түрү бар. Денедеги бактериялардын кичинекей бөлүгү гана зыяндуу болушу мүмкүн. Жакшы бактериялар ден-соолукка пайдалуу. Инулин кээ бир бактериялардын өсүшүнө түрткү берет.
Инулин ичегидеги жакшы бактериялардын санын көбөйтүп, тамак сиңирүүгө жардам берет Bifidobacteria жана Lactobacilli.
Бул бактериялар жардам берет:
- керексиз козгогучтарды (жаман бактерияларды) жок кылуу
- инфекциянын алдын алуу
- иммундук системаңызды стимулдайт
Ошондой эле, инулин сиздин жыгылганыңызды көбөйтөт жана ичегиңиздин кыймылынын көбөйүшүн шарттайт. Ичеги-карын кыймылдары көбүрөөк болушу мүмкүн, бирок инулин жалпы сиңирүүнү жайлатат. Бул сиздин жеген тамагыңыздан азыктарды жакшы соруп алуусуна шарт түзөт.
Изилдөөлөргө ылайык, инулин организмге кальцийди жакшы сиңирүүгө жардам берет. Кальций күчтүү скелет системасын жаратат.
Ал кандагы кантты көзөмөлдөйт
Инулин тамак сиңирүүнү, анын ичинде углеводдордун иштешин жайлатат. Бул кантты кандырбай акырындык менен чыгарууга мүмкүндүк берет, бул кандагы ден-соолуктун деңгээлин жогорулатат.
2015-жылы жүргүзүлгөн изилдөөдө инулин предабиет менен ооруган адамдарга пайда алып келиши мүмкүн экендиги аныкталды. Узак убакыт бою сиздин диетаңызда болсо, ал кандагы шекерди турукташтыруучу каражат болушу мүмкүн.
Айрым изилдөөлөр бул касиеттер инулиндин салмагын башкарууга жакшы жардам берет деп божомолдойт.
Бул сиздин жоон ичеги рагына чалдыгуу коркунучун төмөндөтүшү мүмкүн
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, диеталык клетчаткаларды, мисалы инулин сыяктуу, рактын пайда болуу коркунучу төмөндөйт. Окумуштуулар рактын алдын алуу үчүн инулинди активдүү колдонууну изилдеп жатышат.
Иммундук системаны күчөткүч катарында, тамак сиңирүү системасынын рак ооруларына каршы жакшы алдын алуучу кошумча каражат болушу мүмкүн. Инулиндин жоон ичеги рагына тийгизген таасири жөнүндө эч кандай күчтүү дооматтар айтыла электе көп изилдөө жүргүзүү керек.
Инулин кошумчалары
Кошумча инулин капсулада жана порошок түрүндө болот. Демейдеги доза күнүнө 3,1 граммды түзөт. Сиз инсулинди табигый жол менен пайда болгон тамак-аштардан жеп алганыңыз оң.
Эгерде сиз пробиотикалык режимде болсоңуз же бактериялык ооруларды дарылоо үчүн антибиотиктерди колдонсоңуз, ашказандын ден-соолугун чыңдоо үчүн инулин кошулмаларын колдонуп көрүңүз.
2015-жылы жүргүзүлгөн бир изилдөө инулиндин порошок формасын ден-соолукка жана бейпилдикке кандайча өбөлгө болгонун аныктоо үчүн сынаган. Инсулинди ичкен адамдар плацебо алган адамдарга караганда бир аз убакыт өткөн сайын бактылуу, ачка болушкан эмес.
Инулинди колдонуунун терс таасирлери жана коркунуч факторлору
Инулиндин кандайдыр бир өлчөмү адамдын керектөөсү үчүн коопсуз деп эсептелет. Аллергиялык реакциянын ар кандай түрлөрү жаралышы мүмкүн эмес.
Инулинди колдоно баштаганыңызда, ашказандын тегиздиги же бош несеп сыяктуу тамак сиңирүү ыңгайсыздыгы пайда болушу мүмкүн.
Аны диетаңызга киргизгенде көп суу ичип, аз дозадан баштаңыз. Бул тамак сиңирүү, диарея же ич катуу сыяктуу тамак сиңирүү көйгөйлөрүнүн алдын алат.
Эгерде сиз кош бойлуу болсоңуз, кошумча продукт, анын ичинде инулинди ичүүдөн мурун доктуруңуз менен сүйлөшүңүз.