Эмчек сүтү кандай даамга ээ? Сиз сурадыңыз, биз жооп бердик (жана дагы)
Мазмун
- Эне сүтү суюк алтынбы?
- Эмчек сүтү кандай даам берет?
- ал эмне кылат жыттанат?
- Адамдын эмчек сүтүнүн ырааттуулугу уйдун сүтүнө окшошбу?
- Эмчек сүтүндө эмне бар?
- Чоң адам эне сүтүн иче алабы?
- Эне сүтүн кайдан алсам болот?
Эне сүтү суюк алтынбы?
Адамга эмчек эмизген адам катары (ачык айтканда, бул менин уулум болгон), мен адамдар эмне үчүн эмчек сүтүн "суюк алтын" деп атап жатышканын көрө алам. Эмчек эмизүү энеге да, ымыркайга да өмүр бою пайдалуу. Мисалы, кеминде алты ай эмчек эмизген энелерде эмчек рагы азайган.
Өсүп келе жаткан ымыркайга эне сүтүнүн көптөгөн пайдасы бар экендиги далилденди, анын ичинде:
- иммунитетти көтөрүү
- оптималдуу тамактанууну камсыз кылуу
- когнитивдик өнүгүүгө таасирин тийгизет
Бирок бул жеңилдиктер ымыркайларга берилет. Чоңдордо дагы суроолор болушу мүмкүн, мисалы, эмчек сүтү кандай даам берет? Ичүү деле коопсузбу? Эмесе, эмчек сүтү боюнча көп берилүүчү суроолорго жооптор (FABMQ):
Эмчек сүтү кандай даам берет?
Эне сүтүнүн даамы сүткө окшош, бирок сиз көнүп калган дүкөндө сатылгандан башкача болушу мүмкүн. Эң популярдуу сүрөттөлүшү - "таттуу бадам сүтү". Даамга ар бир апанын жеген тамак-ашы жана күндүн убактысы таасир этет, аны татып көргөн кээ бир энелер дагы мындай дешет:
- бадыраң
- шекер суу
- канталупа
- эриген балмуздак
- бал
Ымыркайлар сүйлөшө алышпайт (эгер сиз укпаган кош бойлуу аялга таңкы саат 3тө укмуштай күлкүлүү болгон "Ким сүйлөп жатат" тасмасын көрбөй жатсаңыз))Бирок, эмчек сүтү оозго келгенге чейин кандайча даамдуу экендигин же эмчек эмгенин эстеген балдар анын чындыгында таттуу болгон чындыгында таттуу сүткө окшош экендигин айтышат.
Көбүрөөк дескрипторлор керек (жана бет реакциясы)? Төмөндө чоңдор эмчек сүтүн ичкен Buzzfeed видеосун көрүңүз:
ал эмне кылат жыттанат?
Көпчүлүк апалардын айтымында, эмчек сүтү даамдуу жыттанат - уйдун сүтү сыяктуу, бирок жумшак жана таттуу. Айрымдары сүтүнүн кээде «самындуу» жыты бар дешет. (Көңүл ачуучу жагдай: Бул жогорку деңгээлдеги липаза, майларды бөлүүгө жардам берген фермент.)
Тоңдурулган жана эриген эмчек сүтү бир аз кычкыл жыттанып турушу мүмкүн, бул кадимки нерсе. Чындыгында, кычкыл эмчек сүтү - айдалган жана андан кийин жакшы сакталбаган сүттүн натыйжасында, уйлардын сүтү кычкыл болуп кеткендей эле, "өчүрүү" жытына ээ болот.
Адамдын эмчек сүтүнүн ырааттуулугу уйдун сүтүнө окшошбу?
Адатта, эмчек сүтү уйдун сүтүнө караганда бир аз ичке жана жеңилирээк. Бир апам: "Бул мени суудай таң калтырды!" Дейт. Башкасы аны "ичке (сугарылган уйлардын сүтү сыяктуу)" деп сүрөттөйт. Демек, сүт коктейли үчүн анчалык деле жакшы эмес.
Эмчек сүтүндө эмне бар?
Бул радуга жана сыйкыр сыяктуу угулушу мүмкүн, бирок чындыгында, адам сүтүндө ымыркайлар өстүрүшү керек болгон суу, май, белок жана азык бар. Джули Бушет-Хорвиц, FNP-BC, IBCLC - Нью-Йорктун сүт банкынын аткаруучу директору. Анын айтымында, эмчек сүтү «мээни өнүктүрүүнүн өсүш гормондору, ошондой эле аялуу наристени бала кезиккен оорулардан сактоочу инфекцияга каршы касиеттери бар».
Ошондой эле эненин сүтүндө биоактивдүү молекулалар бар:
- инфекциядан жана сезгенүүдөн коргойт
- иммундук системанын жетилишине жардам берет
- органдардын өнүгүшүнө көмөктөшүү
- ден-соолукту чыңдоочу микробдук колонияга үндөө
"Биз эмчектен чыккандан кийин сүт жана сүт азыктарын ичүүнү уланткан бир гана түрүбүз" деп эскертет Бушет-Хорвиц. «Албетте, адамдын сүтү адамдар үчүн, бирок ал адам үчүн бөбөктөр.”
Чоң адам эне сүтүн иче алабы?
Сиз жасай аласыз, бирок эмчек сүтү бул денедеги суюктук, андыктан сиз тааныбаган адамдан эмчек сүтү ичүүнү каалабайсыз. Эне сүтүн чоң кишилер көп жешкен (бул мен кофеге салган уйдун сүтү эмес беле?) көйгөйсүз. Кээ бир бодибилдерлер "суперфуд" түрү катары эмчек сүтүнө кайрылышкан, бирок анын спорт залдагы көрсөткүчтөрдү жакшыртканына эч кандай далил жок. Кабарлагандай, айрым учурлар бар Сиэтл Таймс, рак, тамак сиңирүү жана иммундук бузулууларга чалдыккан адамдардын, алардын ооруларына каршы күрөшүү максатында, эмчек сүтү банкынын сүтүн колдонушат. Бирок дагы бир жолу, изилдөө керек.
Бушет-Хорвиц: “Айрым чоңдор аны рак терапиясы үчүн колдонушат. Анын апоптозго алып келүүчү шишик некроздоочу фактору бар, демек, клетка имплантацияланат ». Бирок ракка каршы пайдалуу нерселерди изилдөө көбүнчө уюлдук деңгээлде жүрөт. Бул касиеттер адамдагы рак оорусуна каршы жигердүү күрөшө аларын көрсөтүү үчүн ракка каршы иш-аракеттерге багытталган адамдын изилдөөлөрүндө же клиникалык сыноолорунда өтө аз нерсе бар. Бушет-Хорвиц изилдөөчүлөр HAMLET деп аталган сүттөгү компонентти (шишик клеткаларына өлүмгө алып келген адамдын альфа-лакталбумини) синтездөөгө аракет кылып жатышат деп кошумчалайт.
Сүт банкындагы адамдын эмчек сүтү электен өткөрүлүп, пастеризденет, андыктан анын курамында зыяндуу эч нерсе жок. Бирок, айрым оорулар (анын ичинде ВИЧ жана гепатит) эне сүтү аркылуу жугушу мүмкүн. Бир эмчектен эмчек эмип жаткан досуңуздан сурабаңыз (акылдуу эмес ушунча себептер) же сүттү Интернеттен сатып алууга аракет кыл. Сатып алуу эч качан жакшы идея эмес каалаган Интернеттен сырткы суюктук.
Эне сүтү күйүккө, көздүн кызгылтым көзүнө, жалаяктын бүдүрлөрүнө жана жараларга каршы колдонулуп, инфекцияны азайтып, айыгууга жардам берет.
Эне сүтүн кайдан алсам болот?
Эне сүтүнөн жасалган латте жергиликтүү Starbucksта жакынкы арада сатыкка чыкпай жатат (бирок кийин кандай жинди промо-трюктарды ойлоп табышарын ким билет). Бирок адамдар эне сүтүнөн жасалган тамактарды, анын ичинде сыр жана балмуздакты жасап сатышкан. Бирок, сиз билсеңиз дагы, эмчек эмизген аялдан эч качан сурабаңыз.
Олуттуу, жөн гана эмчек сүтүн ымыркайларга калтырыңыз. Дени сак чоңдорго адамдын эмчек сүтү керек эмес. Эгер сизде адамдын эне сүтүнө муктаж болгон балаңыз болсо, анда Түндүк Американын Адам Сүттөр Банк Ассоциациясынан кайрылып алынган сүттүн коопсуз булагын издеп көрүңүз. Банк сизге донордук сүт берерден мурун дарыгериңизден рецепт талап кылат. Кантсе да, эл эмчекти эң жакшы дешет, бирок мындай учурда сүттүн туура текшерүүдөн өткөндүгүн текшериңиз!
Джанин Аннетт - Нью-Йорктогу жазуучу, ал сүрөт китептерин, юмордук чыгармаларды жана жеке эсселерди жазууга басым жасайт. Ал ата-энеден баштап, саясатка чейин, олуттуудан, келесоого чейин жазат.