Атактуу ашпозчу Cat Cora менен эмне тамак жасашат

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Атактуу ашпозчу, реставратор, гуманитардык, эне, телеканал жана автордун эч нерсеси жок Cat Cora кыла албайт!

Дүйнө жүзү боюнча ашканаларды өзүнүн даамдуу, дени сак рецепттери менен жылытуудан баштап, өзүнүн ресторандарын ачууга, популярдуу аш китептерин жазууга жана биринчи аял темир ашпозчу катары ТВ тарыхын жазууга чейин миллиондогон адамдар анын таланты жана кайтарып берүү үчүн талыкпаган жөндөмү менен шыктандырылган.

Эми ал өзүнүн кулинардык таасирин кийинки 12 баскычка өзүнүн жаңы жаңы сериясына шыктандыруу менен кийинки баскычка көтөрүп жатат, Дүйнө жүзү боюнча 80 табак, премьерасы бүгүн кечинде Bravoдо саат 10/9да!

Ошондуктан биз Коранын өзүнөн анын ашканасында, диетада, машыгууда жана карьерасында эмне бышырылганын билгенде абдан кубандык. Көбүрөөк окуу үчүн окуңуз!

Мышык Коранын ашканасында эмне бышырып жатат:

Эгерде ким жакшы тамак жасоону билсе (бул сиз үчүн да жакшы), бул Cora. Дүйнөгө таанымал ашпозчу болуу менен бирге, ал көнүгүү физиологиясы боюнча билимге ээ, биология жана тамактануу боюнча жашы жете элек.

"Мен акыркы 25 жылдан бери ден соолукту чыңдоого катышып келем жана бул менин тамак жасоодо дайыма платформа болуп калды" дейт Кора. "Мен муну күйөрмандарыма кулинардык китептерим, ресторандарым жана шоуларым аркылуу жеткирүү, ошондой эле балдарым менен жеке жашоомо кирүү үчүн кубанычта болдум!"

Cora майлуу жана калориялуу болбостон, тамагыңызга цитрус, жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдү кошууну сунуштайт. Ал ошондой эле бышыруу же майдын ордуна зайтун майы менен бышыруу сыяктуу ыкмаларды колдойт.

Коранын сүйүктүү рецепттеринин бирин алуу үчүн бул жерди басыңыз, биз аны менен бөлүшүү бактысына ээ болдук!

Cat Cora диетасында эмне тамак жасалат:

Грек-америкалык үй-бүлөдө чоңойгон Миссисипи штатынын тургуну жүрөккө пайдалуу Жер Ортолук диета менен чоңойгон. Бул жылдардын баарынан кийин, Кора дагы эле өз балдары менен тамактануу философиясы менен жашайт.

"Апам өзүнөн бир топ алдыда болчу. Көп досторум куурулган бамия жеп жатышканда, биз бууга бышырылган артишок жеп калчубуз!" Дейт Кора. "Менин күнүмдүк диетам жаңы балык, арык эт, жаңгак, мөмө -жемиш, жашылча жана йогурт сыяктуу нерселерден турат. Жаңы ингредиенттерге, жергиликтүү азыктарга көңүл буруу жана мезгилге туура келүү ар дайым дени сак тамактанууга жардам берет."

Мышык Коранын машыгуусунда эмне даярдалат:

Аябай бош эмес мансапка ээ жана ошол эле учурда ушунчалык берилген, укмуштуудай апа болгондон кийин, Кора күнүмдүк машыгууларына туура келбейт деп ойлойсуң. Эмнегедир анын ашканадагыдай эле фитнесс режимин бузганына таң калбайбыз!

"Мен жумасына 7 күн машыгам. Мен муну баарына сунуш кылбайм, бирок мен муну көптөн бери жасап келем, бул мага ылайыктуу", - дейт Кора. "Мен күн сайын жок дегенде 45 мүнөт кардионун кандайдыр бир түрүн жасоого аракет кылам."

Анын үйүндө эллиптикалык түрү бар жана чуркоо, калыбына келтирүүчү йоганы, сунуу жана жеңил салмактарды көтөрүүнү, ошондой эле күндө жакшы ырахат тартууну жакшы көрөт. "Менин төрт уулум бар, ошондуктан биз дайыма футбол, баскетбол, софтбол ойнойбуз жана пляжда бугин отурабыз" дейт ал.

Cat Cora карьерасында эмне тамак жасайт:

Эгер сиз реалити-конкурстун бардык түрүн көрдүм деп ойлосоңуз, дагы бир жолу ойлонуп көрүңүз! Кора ашпозчу менен бирге жылдыздар Кертис Стоун Bravo жаңы сериясында, Дүйнө жүзү боюнча 80 табак. Ар бир эпизоддо 12 ашпозчу дүйнө жүзү боюнча саякаттап, кулинардык чеберчилигин жана чечкиндүүлүгүн сынашат, ал эми дүйнө жүзү боюнча жергиликтүү каада -салттарды, маданиятты жана ашкананы үйрөнүшөт.

— Окшош Top Chef жана Amazing Race бир аз сээп коюшту Аман калган, мурда болуп көрбөгөн уникалдуу жана жаңы форматты чогултуу! "Кора мындай дейт:" Биз ашпозчуларга өмүр бою тажрыйба берип жатабыз жана мен буга толкунданган эмесмин. "

Бравого ар шаршемби күнү саат 10/9 cда кошулуңуз жана анын расмий веб-сайты, Twitter жана Facebook аркылуу Cat Коранын тамак бышыруу дүйнөсүндөгү бардык акыркы ишканаларынан кабардар болуп турууну унутпаңыз.

Үчүн карап чыгуу