Анардын ден-соолукка пайдалуу жактары

Мазмун

• 1. Анар маанилүү азык заттар менен жүктөлөт
• 2. Анар курамында дарылык касиети бар эки өсүмдүктүн кошулмасы бар
• Punicalagins
• Punicic Acid
• 3. Анар таасирдүү сезгенүүгө каршы таасири бар
• 4. Анар простатит рагы менен күрөшүүгө жардам берет
• 5. Анар эмчек рагына каршы да пайдалуу болушу мүмкүн
• 6. Анар кан басымын төмөндөтүшү мүмкүн
• 7. Анар артрит жана биргелешкен оору менен күрөшүүгө жардам берет
• 8. Анар ширеси жүрөк ооруларына чалдыгышы мүмкүн
• 9. Анар ширеси эректилдик дисфункцияны дарылоого жардам берет
• 10. Анар бактериялуу жана сөөктүн инфекцияларына каршы күрөшүүгө жардам берет
• 11. Анар эс тутумду жакшыртууга жардам берет
• 12. Анар көнүгүү ишин жакшыртат
• Төмөнкү сызык
• Анарды кантип кесиш керек

Анар жер бетиндеги эң пайдалуу жемиштердин катарына кирет.

Аларда башка азыктар менен теңдешсиз бир катар пайдалуу өсүмдүк кошулмалары бар.

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, алардын денеңизге бир нече пайда алып, ар кандай ооруларга чалдыгуу коркунучу төмөндөйт (1).

Бул жерде анардын ден-соолукка пайдалуу 12 далили келтирилген.

1. Анар маанилүү азык заттар менен жүктөлөт

Анар же Punica granatum, кызыл жемиш берген бадал (1).

Жемиш катары бөлүнгөн анар жемиштеринин диаметри болжол менен 5–12 см (2–5 дюйм). Ал кызыл, тоголок жана гүл түрүндөгү сабы бар кызыл алма сыяктуу.

Анардын териси калың жана жебейт, бирок анын ичинде жүздөгөн жеген уруктар бар. Ар бир урук кызыл, ширелүү жана таттуу үрөн менен курчалган, ал арил деп аталат.

Үрөндөр менен какшыган жерлер жемиштин жей турган бөлүгү, чийилген же анар ширесине айландырылат, бирок кабыгы жок болот.

Анарлар азыктандыруучу таасирге ээ: бир чыны арил (174 гр) камтыйт (2):

• Fiber: 7 гр
• протеин: 3 гр
• С витамини: 30% RDI
• К витамини: RDIдин 36%
• синтезине: 16% RDI
• калий: 12% RDI

Анардын кургакчылдыгы да абдан таттуу, бир чыныда 24 грамм шекер жана 144 калория бар.

Бирок, анар дары-дармек касиеттерине ээ болгон күчтүү өсүмдүктөрдүн кошулмаларына бай.

Жыйынтык Анар жүздөгөн жей турган үрөндөрдү камтыган мөмө. Алар клетчаткага, витаминдерге, минералдарга жана биоактивдүү өсүмдүктөрдүн кошулмаларына бай, бирок алардын курамында кант бар.

2. Анар курамында дарылык касиети бар эки өсүмдүктүн кошулмасы бар

Анар ден-соолукка пайдалуу болгон көпчүлүк жооптуу эки уникалдуу затты чогултат.

Punicalagins

Пуникалагиндер - анар ширеси менен кабыгынан табылган өтө күчтүү антиоксидант.

Алар ушунчалык күчтүү болгондуктан, анар ширеси кызыл шарап менен көк чайдан үч эсе антиоксидантка ээ экени аныкталды (3).

Анар экстракты жана порошок көбүнчө анын кабыгынан жасалат, анткени анын курамында антиоксидант жана пункалагин көп.

Punicic Acid

Пеницин кислотасы, анардын урук майында, кургактыктагы негизги май кислотасы.

Бул күчтүү биологиялык эффектке ээ консолидацияланган линол кислотасынын бир түрү.

Жыйынтык Анардын курамында пункалагиндер жана пикин кислотасы, ден-соолукка пайдалуу болгон көпчүлүк жооптуу уникалдуу заттар бар.

3. Анар таасирдүү сезгенүүгө каршы таасири бар

Өнөкөт сезгенүү көптөгөн олуттуу оорулардын алдыңкы факторлорунун бири.

Буга жүрөк оорулары, рак, 2 типтеги диабет, Альцгеймер оорусу жана ал тургай семирүү кирет.

Анардын күчтүү сезгенүүгө каршы касиеттери бар, алар көбүнчө пункалагиндердин антиоксидант касиеттери менен иштелип чыгат.

Сынак түтүкчөлөрүн изилдөө алардын ашказан-ичеги жолдорундагы, ошондой эле эмчек рагындагы жана жоон ичеги рагындагы клеткалардагы сезгенүүнү азайтууга мүмкүндүк бергендигин көрсөттү (4, 5, 6).

Диабет менен ооруган адамдардын 12 жумалык изилдөөсү, күнүнө 1,1 чыны (250 мл) анар ширеси CRP жана интерлейкин-6 сезгенүү маркерлерин 32 жана 30% төмөндөтөт (7).

Эгер денеңиздеги сезгенүүнү азайтууга кызыкдар болсоңуз, анар тамактанууңузга эң сонун кошумча болот.

Жыйынтык Анар ширесиндеги пункалагиндер сезгенүүнү басаңдатып, көптөгөн оорулардын, анын ичинде рак жана кант диабетинин алдыңкы факторлорунун бири.

4. Анар простатит рагы менен күрөшүүгө жардам берет

Простатит рагы эркектерде кеңири таралган рак түрү.

Лабораториялык изилдөөлөргө ылайык, анар экстракты рак клеткаларынын көбөйүшүн басаңдатып, рак клеткаларында апоптозду же клеткаларды өлүмгө алып келиши мүмкүн (8, 9).

Простатка мүнөздүү антиген (PSA) простатит рагынын кан белгиси.

Кыска убакыттын ичинде PSA деңгээли эки эсе жогорулаган эркектерде простатит рагынан улам өлүм коркунучу жогору.

Баарынан кызыгы, бир адамдын изилдөөсү боюнча, күнүнө 8 унция (237 мл) анар ширесин ичүү PSA эки эселенген убакытты 15 айдан 54 айга чейин көбөйттү - чоң жогорулоо (10).

Кийинки изилдөө POMx (11) деп аталган анар сығындысынын жардамы менен ушул сыяктуу жакшыртууларды тапты.

Жыйынтык Алдын-ала далилдер анар ширеси простатит рагы менен ооруган эркектерге пайдалуу болуп, рактын өсүшүнө тоскоол болуп, өлүм коркунучун азайтат.

5. Анар эмчек рагына каршы да пайдалуу болушу мүмкүн

Эмчек рагы аялдардагы кеңири таралган рак ооруларынын бири.

Анар сығындысы эмчек рагынын клеткаларынын көбөйүшүнө тоскоол болушу мүмкүн, атүгүл алардын айрымдарын өлтүрүп салат (12, 13, 14).

Бирок, далилдер азыркы учурда лабораториялык изилдөөлөр менен гана чектелип жатат. Ар кандай дооматтарды жасоодон мурун көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек.

Жыйынтык Лабораториялык изилдөөлөргө ылайык, анардын экстракты эмчек рагынын клеткалары менен күрөшүүгө жардам берет, бирок адамдын изилдөөсү керек.

6. Анар кан басымын төмөндөтүшү мүмкүн

Жогорку кан басымы (гипертония) жүрөк кризинин жана инсульттун алдыңкы факторлорунун бири.

Бир изилдөөдө, гипертония менен ооруган адамдар эки жума бою (15) күн сайын 5 унция (150 мл) анар ширесин ичкенден кийин кан басымы бир топ төмөндөгөн.

Башка изилдөөлөр ушул сыяктуу эффекттерди, айрыкча систолалык кан басымына, башкача айтканда, кан басымын окууда жогору болгон (16, 17).

Жыйынтык Анар ширесин үзгүлтүксүз ичүү эки жуманын ичинде кан басымын төмөндөтөөрүн көрсөттү.

7. Анар артрит жана биргелешкен оору менен күрөшүүгө жардам берет

Артрит Батыш өлкөлөрүндө кеңири таралган көйгөй.

Ар кандай түрлөрү бар, бирок алардын көпчүлүгү муундардагы сезгенүүнүн кандайдыр бир түрүн камтыйт.

Анардагы өсүмдүктүн кошулмалары сезгенүүгө каршы таасир эткендиктен, алардын артритти дарылоого жардам берери анык.

Кызыктуусу, лабораториялык изилдөөлөргө ылайык, анар экстракты остеоартрит менен ооруган адамдардын ферменттерин бөгөт коюшу мүмкүн (18, 19).

Бул экстракт чычкандардагы артриттен арылууга жардам берген, бирок адамдын изилдөөсүнүн далилдери азырынча чектелүү (20, 21).

Жыйынтык Жаныбарларды жана обочолонгон клеткаларды изилдөө анар экстракты артриттин бир нече түрүнө каршы пайдалуу болушу мүмкүн, бирок адамдын изилдөөсү керек.

8. Анар ширеси жүрөк ооруларына чалдыгышы мүмкүн

Учурда жүрөк оорулары дүйнөдө эрте өлүмдүн эң көп тараган себеби болуп саналат (22).

Бул татаал оору, ага ар кандай факторлор түрткү берет.

Анардын негизги май кислотасы болгон пеницин кислотасы жүрөк ооруларынын бир нече кадамынан коргой алат.

Триглицериддердин деңгээли жогору 51 кишиден турган 4 жумалык изилдөө күнүнө 800 мг анардын урук майы триглицериддерди бир аз төмөндөтүп, триглицерид-HDL катышын жакшырткандыгын көрсөттү (23).

Дагы бир изилдөөдө, 2-типтеги диабет жана жогорку холестерол бар адамдарга анар ширесинин тийгизген таасири каралды. Алар "жаман" LDL холестеролунун олуттуу азайышын жана башка жакшыртууларды белгилешти (24).

Анар ширеси, ошондой эле жаныбарлардын да, адамдардын да изилдөөлөрүндө - LDL холестеролдун бөлүкчөлөрүн кычкылдануудан коргоп, жүрөк ооруларына алып баруучу негизги кадамдардын бири (25, 26, 27, 28).

Акыры, бир изилдөө талдоосу боюнча, анар ширеси жогорку кан басымын төмөндөтөт, бул жүрөк ооруларынын коркунучу болуп саналат (29).

Жыйынтык Адамзаттын бир нече изилдөөлөрү анардын жүрөк оорусуна каршы пайдасы бар экендигин көрсөттү. Ал сиздин холестерол профилиңизди жакшыртат жана LDL холестеролун кычкылдандыруучу зыяндан сактайт.

9. Анар ширеси эректилдик дисфункцияны дарылоого жардам берет

Кычкылдануучу зыян дененин бардык тармактарында, анын ичинде эректиль ткандарында кан агымын начарлатышы мүмкүн.

Анар ширеси коёндордо кан агымын көбөйтүүгө жана эректильдүү реакцияга жардам берет (30).

Эректилдик дисфункциясы бар 53 эркек кишинин арасында жүргүзүлгөн изилдөөдө анардын кандайдыр бир пайдасы бар экени аныкталды, бирок ал статистикалык жактан анчалык деле маанилүү эмес (31).

Жыйынтык Анар ширеси эректилдик дисфункциянын төмөндөшү менен байланыштырылган, бирок көп изилдөө жүргүзүү керек.

10. Анар бактериялуу жана сөөктүн инфекцияларына каршы күрөшүүгө жардам берет

Анардагы өсүмдүктүн кошулмалары зыяндуу микроорганизмдер менен күрөшүүгө жардам берет (32).

Мисалы, алар ачыткы сыяктуу эле, бактериялардын кээ бир түрлөрү менен күрөшүүгө жардам берген Candida albicans (33, 34).

Бактерияга каршы жана грибокко каршы таасири оозуңуздагы инфекциялардан жана сезгенүүдөн коргойт. Буга гингивит, периодонтит жана протез стоматит сыяктуу шарттар кирет (35, 36).

Жыйынтык Анар бактерияга каршы жана вируска каршы касиетке ээ, алар кадимки сагыз ооруларына жана ачыткы инфекцияларына каршы пайдалуу болушу мүмкүн.

11. Анар эс тутумду жакшыртууга жардам берет

Анардын эс тутумун жакшырта тургандыгы жөнүндө айрым далилдер бар.

Хирургиялык пациенттерде жүргүзүлгөн бир изилдөөдө, 2 грамм анар экстракты операциядан кийин эс тутумундагы жетишпестиктердин алдын алган (37).

28 жаш курактагы чоң кишилердин эс тутумунун бузулушуна байланыштуу жүргүзүлгөн дагы бир изилдөөгө караганда, күнүнө 8 унция (237 мл) анар ширеси оозеки жана визуалдык эс тутумдун маркерин кыйла жакшыртты (38).

Чычкандардагы изилдөөлөр Анар Альцгеймер оорусу менен күрөшүүгө жардам берет деп божомолдойт (39).

Жыйынтык Айрым далилдер анардын улгайган адамдардын эс-тутумун жана операциядан кийинки абалын жакшырта тургандыгын көрсөтүп турат. Мындан тышкары, чычкандардагы изилдөөлөр Альцгеймер оорусунан коргойт деп болжолдошууда.

12. Анар көнүгүү ишин жакшыртат

Анар көнүгүү ишин жакшыртуу үчүн көрсөтүлгөн диеталык нитраттарга бай.

Чуркоо чуркагында чуркап жүргөн 19 спортчунун изилдөөсү көрсөткөндөй, бир грамм анар көнүгүүдөн 30 мүнөт мурун кан агымын күчөтүп, чарчап калууну кечеңдетип, көнүгүүнүн натыйжалуулугун жогорулатат (40).

Кошумча изилдөө жүргүзүү керек, бирок анар, мисалы, кызылча сыяктуу, ден-соолукка пайдалуу болушу мүмкүн.

Жыйынтык Нитраттардын бай булагы болгон анар кан агымын жогорулатуу менен көнүгүү ишин жакшыртат.

Төмөнкү сызык

Анар - бул жер бетиндеги эң пайдалуу азыктардын бири, анын курамында аш болумдуу заттар жана күчтүү өсүмдүктөрдүн кошулмалары бар.

Алар ар кандай артыкчылыктарга ээ жана ар кандай олуттуу ооруларга, анын ичинде жүрөк ооруларына, рак, артрит жана башка сезгенүү ооруларына чалдыгуу коркунучун азайтууга жардам берет.

Андан тышкары, алар эс тутумуңузду жана көнүгүүңүздү өркүндөтүшү мүмкүн.

Анардын ден-соолукка пайдалуу болгон көптөгөн түрлөрүн жыйнап алгыңыз келсе, кургактарды түз эле жеп же анар ширесин ичиңиз.

Анарды кантип кесиш керек