6 Пикник тамактарынын сүйүктүүлөрү арыктап кетиңиз

Мазмун

• Хумус жана хрендин жумурткалары
• Surfside бизон бургеринин рецепти
• Жеңил жана каймактуу картошка салаты
• Кытырак картошка чипи тоок
• Муздатылган тай кесме салаты
• Slim Sipper
• Үчүн карап чыгуу

Хумус жана хрендин жумурткалары

Эгерде жайкы пикниктерде шайтан жумурткалар сөзсүз керек болсо, протеиндин, буланын жана антиоксиданттардын кошумча дозасын алуу үчүн маймусту хомус менен алмаштырып көрүңүз. Желкек тийгенде бул бузулган жумурткаларга кошумча сокку берилет!

Кызмат кылат: 6

Даярдоо убактысы: 10 мүнөт

Бышыруу убактысы: 10 мүнөт

Курамы:

6 жумуртка

1/3 чыны Tribe Бардык Табигый Horseradish Hummus же Tribe Original Flavor

2 аш кашык зайтун майы

1/4 чай кашык жаңы жер кара калемпир, плюс гарнир үчүн

1/4 чай кашык туз

хрен татымына жараша (милдеттүү эмес)

Багыттар:

Жумуртканы катуу кайнатып алабыз. Аяктагандан кийин, чоң идишке муздак суу толтуруп, жумуртканы муздуу ваннага которуңуз (казанда ысык сууну камдап коюңуз). Жумуртканы жок дегенде 10 мүнөт муздатып, анан жумуртканы кайра ысык сууга (кабыктарды бошотуу үчүн) 10-20 секундага которуу үчүн кесилген кашыкты колдонуңуз. Кургатып, кабыгын тазалаңыз.

Жумуртканы узунунан экиге кесип, сарысын орто идишке салабыз. Хомусту, зайтун майын, калемпирди, тузду жана хренди кошуңуз. Бир айры менен аралаштырып, кашык менен жумуртканын агы менен толтуруп, бирдей бөлүңүз. Кара мурч менен себелеп.

Бир порцияга тамактануу көрсөткүчү (1 жумуртка):

Калория: 143

Майы: 12г

Көмүрсуулар: 3.2г

Шекер: .5г

Була: .6г

Белок: 7 гр

Рецепт Humus уруусунун уруксаты менен.

Surfside бизон бургеринин рецепти

Канттуу кетчупту өткөрүп жибериңиз, бир аш кашык кетчупка 1 чай кашык шекер салып, сырбургериңизди жүрөккө пайдалуу гуакамол менен толтуруңуз. Мындан тышкары, гуакамол калийге бай; табигый де-блоатор, демек, сиз бикини кийип жүргөндө бул бургерден ырахат ала аласыз.

Кызмат кылат: 1

Даярдоо убактысы: 15 мүнөт

Бышыруу убактысы: 4 мүнөт

Курамы:

½ бышкан авокадо, кабыгынан тазаланган жана майдаланган

2 чай кашык ак пияз, майда тууралган

1 аш кашык лимон ширеси

2 аш кашык кинза жалбырактары, майдаланган

туз жана мурч

½ чай кашык jalapeno

1 Дене Бизон Бургерден

1 аз майлуу Монтерей Джек сырынын кесими

1 бүт буудай булочкасы

рукола жалбырактары

2 помидор кесими

Багыттар:

Идишке гуакамол үчүн биринчи 6 ингредиентти аралаштырыңыз; жакшылап аралаштырып анан бөлүп коюңуз.

Орточо отто гриль же табада бургерди бир жагында 2 мүнөт гриль кылыңыз, үстүн сыр менен толтуруп, дагы 2 мүнөт же керектүү даяр болгончо бышырыңыз. Ашыкча бышырбаңыз.

Бургерди астыңкы булочкага коюп, үстүнө рукула, помидордун кесимдери жана 2 аш кашык гуакамол менен кошуңуз.

Үстүн булочка менен жаап же ачык бургер катары ырахат алыңыз.

Бир порцияга тамактануу көрсөткүчү (2 аш кашык гуакамол менен 1 бургер):

Калория: 311

Май: 18 гр

Протеин: 35 г

Рецепт Бизон тарабынан берилген.

Жеңил жана каймактуу картошка салаты

Бул бай жана таттуу картошка салатынын рецептинде майону эч качан сагынбайсыз. Андан тышкары, жарым чөйчөккө 119 калория жана 15 грамм май үнөмдөп жатканыңызды билүү анын даамын жакшыртат.

Кызмат кылат: 10

Курамы:

21/4 фунт бышыруу картошка, тазаланган жана 1 дюймдук бөлүктөргө кесип

туз

3/4 чыны майсыз жөнөкөй йогурт

2 чай кашык Дижон кычы

1 аш кашык плюс 1 чай кашык кошумча таза зайтун майы

2/3 чыны майда тууралган бүт жашыл пияз

3 аш кашык майда тууралган жаңы петрушка

2 аш кашык майда тууралган жаңы укроп

Кара мурч

Багыттар:

Картошканы кайнап жаткан туздалган сууга куюп, 12-15 мүнөт бышырып алыңыз. Агызып, бөлмө температурасына чейин муздатыңыз.

Ошол эле учурда, кичинекей идиштин ичинде йогурт менен горчица чайкап. Акырындык менен зайтун майын куюңуз. Пиязды, петрушканы жана укропту кошуп аралаштырганга чейин аралаштырыңыз.

Картошканы чоң идишке өткөрүп, үстүнө йогурт аралашмасын куябыз. Жыгач кашык менен жакшылап аралаштырып, картошканын бир бөлүгүн сындырып алыңыз, ошондо алар бир аз эзилип, ингредиенттер жакшы айкалышат. Татымына жараша туз жана мурч менен берешендик менен Сезон.

Муздаткычка 1 сааттан 1 күнгө чейин коюңуз.

Бир порцияга тамактануу көрсөткүчү (1/2 чыны):

Калория: 100

Протеин: 3г

углеводдор: 18 г

Майы: 2г

Була: 2г

натрий: 210 мг

Рецепт Девин Александрдын уруксаты менен Эң начар диета!

Кытырак картошка чипи тоок

Бышырылган картошка чиптери бул кытырак "куурулган" тооктун рецебин берет, ал фритерге эч тийбестен. Сыноо жана ката аркылуу Бышырылган! Ruffles эң жакшы натыйжаларды берет, бирок сүйүктүү бышкан чипиңиз менен тажрыйба жүргүзүүдөн тартынбаңыз!

Кызмат кылат: 2

Даярдоо убактысы: 20 мүнөт, 6 саат эс алуу

Бышыруу убактысы: 10 мүнөт

Курамы:

2 3-унция сөөксүз, терисиз тоок төш эти, көрүнгөн майы алынып салынат

1/3 чыны аз майлуу айран

зайтун майы спрей

1/2 чай кашык пияз порошогу

1/4 чай кашык паприка

1/4 чай кашык кара калемпир

1/8 чай кашык туз

бир чымчым кайенна

1 1/2 унция (болжол менен 1/2 чыны) майдаланган Бышырылган! Картошка чипсы же башка бышырылган картошка чипси

Багыттар:

Тооктун төштөрүн пластикалык оромонун же мом кагаздын эки барагынын ортосуна Place үстүнө коюңуз. Аларды 1/2 дюймдук калыңдыкка чейин согуу үчүн эт балкасынын жылмакай тарабын колдонуңуз. Тооктун эмчегин эмчектен бир аз чоңураак пластикалык баштыкка салыңыз. Айранды төшкө куюп, баштыкты мөөр басып, тоокту каптоо үчүн баштыкты буруңуз. Муздаткычка жок дегенде 6 саатка же бир түнгө коюп, бир же эки жолу айлантуу керек.

Мешти 450 градус Фаренгейтке чейин алдын ала ысытыңыз. Кичинекей жабышпаган бышыруу баракчасын спрей менен бир аз тумандаңыз. Пияз порошогун, паприка, кара мурч, туз жана кайенды кичинекей идишке аралаштырыңыз. Чиптерди орто тайыз идишке салыңыз.

Айрандан бир тооктун төшүн алып, ашыкча суюктуктун агып кетишине жол бериңиз. Эмчектин эки жагына татымал аралашмасынын жарымы менен бирдей чачыңыз. Андан кийин тооктун этин майдаланган чипсы бар идишке салып, толугу менен чипсы менен жаап коюңуз.

Даяр болгон бышырылган табакка капталган төштү коюңуз. Калган тооктун төшү менен кайталаңыз. Калган маринадды жок кылыңыз.

Бышыруу спрейи менен эки эмчектин үстүн бир аз тумандандырыңыз. 4 мүнөт бышырыңыз, төштөрдү шпатель менен кылдаттык менен сүзүп, каптаманы алып салбаңыз. Үстүнкү жагын спрей менен тумандап, дагы 3-5 мүнөт бышырыңыз, же капкагы кытырап, тооктун ичи кызгылт болбой калганга чейин. Дароо кызмат кылыңыз.

Бир порцияга туура келген тамактануу көрсөткүчү:

Калория: 206 ккал

Протеин: 22 г

Углеводдор: 20 гр

Майы: 4г

Холестерол: 51 мг

Була: 1г

Натрий: 376 мг

Девин Александрдын рецепти Эң декаденттик диета!

Муздатылган тай кесме салаты

Кызгылт көк жүгөрү жана күрүч кесмесин колдонуу салттуу макарон салатынын жүгүн жеңилдетет жана ал укмуштуудай пикник презентациясын түзөт. Андан да жакшы, бул рецепт глютенсиз!

Кызмат кылат: 6

Даярдоо убактысы: 20 мүнөт

Бышыруу убактысы: 7 мүнөт

Кийүү үчүн ингредиенттер:

1/4 чыны Thai Kitchen® таттуу кызыл чили соусу

2 аш кашык лайм ширеси

1 аш кашык күрөң шекер

1 аш кашык кунжут майы

2 чай кашык аз натрий соя соусу

1 чай кашык кунжут уруктары

Макарон салатынын ингредиенттери:

1 куту (8 унция) Thai Kitchen® Purple Corn & Rice Noodles

1 стакан буурчак өскөнү

1/2 чыны julienne кесилген кызыл болгар калемпири

1/2 чыны julienne-кесилген буурчак

2 аш кашык майдаланган жаңы кинза

2 аш кашык кесилген жер жаңгак

Багыттар:

Даярдоо үчүн бардык ингредиенттерди орто идишке аралаштырыңыз. Бир четке коюңуз.

Чоң идишке суу кайнатыңыз. ысыктан алып салуу. Кызгылт жүгөрү кесмесин кошуп, бөлүп аралаштырыңыз. 5-7 мүнөт же кесме жумшак, бирок бекем болгуча турсун. Муздак суу астында чайкоо; жакшылап төгүңүз.

1/4 чөйчөк менен кесме ыргытып. Тарелкага салыңыз. Үстүнө буурчактын бүчүрү, болгар калемпири жана кар буурчагы кошулат. Калган кийимдериңиз менен чайкаңыз. Килантро жана жер жаңгак менен кооздоңуз.

Бир порцияга туура келген тамактануу көрсөткүчү:

Калория: 220

Май: 4 гр

Каныккан май 1г

Протеин 4г

углеводдор 42 г

холестерол 0 мг

Натрий 208 мг

Була 1г

Кальций 13 мг

темир 1 мг

Тай ашканасынын рецепти.

Slim Sipper

Бул аз калориялуу коктейль менен баардык даамдуу пикниктерди жууп алыңыз. Өтө таттуу эмес, ичке сипер жайдын ысык күнүнө ылайыктуу. Эгерде сиз ашыкча эркелетсеңиз, жалбыз жалбырагын чайнаңыз. Жалбыз сиңирүүгө жардам берип, ашказанды тынчтандырат.

Кызмат кылат: 1

Даярдоо убактысы: 2 мүнөт

Курамы

1 унция кан апельсин ширеси

1 унция Cointreau

1 унция кургак Sauvignon Blanc

1 сызык апельсин ачуу

1 бутак жалбыз

Perrier газдалган суу

кооздоо үчүн апельсин бурамасы

Багыттар:

Бардык ингредиенттерди чайкап, чыпкалап, үстүнө Perrier газдалган суу кошуңуз. Апельсин бурамасы менен кооздоңуз (милдеттүү эмес).

Бир порцияга туура келген тамактануу көрсөткүчү:

Калория: 150

Рецепт Perrier сылык.

Үчүн карап чыгуу