Холестеролду азайтуу үчүн сарымсак менен пиязды кандайча колдонсо болот

Мазмун

• Кантип керектөө керек
• Туна, сарымсак жана пияз паштетинин рецеби
• Курамы
• Даярдоо

Сарымсак менен пиязды үзгүлтүксүз ичүү гипертониялуу, антиоксиданттык жана липиддик төмөндөтүүчү эффектке ээ болгон аллицин жана алиин заттарынын жардамы менен кандагы холестеролдун деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет, алар жабыркаган жерлерди калыбына келтирүүдөн тышкары, эркин радикалдардын пайда болушун азайтуу менен иш-аракет кылышат. клетканын бүтүндүгүн коргоо.

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, сарымсак жана пияз менен татымал болгон тамакты күнүмдүк керектөө "жаман" холестерол менен (HDL) 40% га чейин күрөшүп, андан тышкары, өттөгү таштын болушун болжол менен 80% га азайтат. Бирок, бул керектөө күн сайын болушу керек жана тамак-аш үчүн майларды колдонуудан жана диетада ашыкча углеводдорду колдонуудан баш тартуу сыяктуу диетикалык чаралардын зарылдыгын жокко чыгарбайт. Холестеролду төмөндөтүүчү диета кандай болушу керек экендигин текшериңиз.

Сарымсакта жана пиязда болгон антиоксидант заттардын саны, отургузулган түрүнө жараша өзгөрүп турушу мүмкүн, себеби органикалык келип чыккан азыктарга артыкчылык берүү керек, анткени алардын курамында кошулмалар жана пестициддер аз, ден-соолукка пайдалуу заттар көп. Жакшы стратегия - сарымсак жана пиязды үйгө отургузуу, үзгүлтүксүз керектөө.

Кантип керектөө керек

Сарымсак менен пияздын дислипидемияга алып келүүчү бардык артыкчылыктарын толук пайдалануу үчүн, күнүнө 4 тиш сарымсак жана 1/2 пиязды жеген туура болот.

Бул максатка жетүү үчүн өтө оңой стратегия - сарымсак менен пиязды татымалдын бир түрү катары колдонуу, бирок бул даамдарды баалабагандар үчүн ден-соолукка пайдалуу дүкөндөрдөн табылган пияз жана сарымсак капсулаларын тандап алсаңыз болот.

Чийки сарымсак менен пиязды камтыган кээ бир рецепттер сарымсак салаттары жана суу болуп саналат, бирок бул бышырылган, бирок эч качан куурулбаган татымалдарды колдонсоңуз болот. Сарымсак жана пияз менен күрүч, буурчак жана эт бышыруу жагымдуу даам берет жана ден-соолукка пайдалуу, бирок башка варианттарга сарымсак паштетинен нан өткөрүп, духовкага бышыруу же сарымсак, пияз жана зайтун кошулган тунец пейтесин даярдап берүү кирет. жүрөктүн ден-соолугуна пайдасы.

Туна, сарымсак жана пияз паштетинин рецеби

Бул паште өтө оңой даярдалат, түшүмдүүлүгү жогору жана аны нан же тост берүү үчүн колдонсо болот.

Курамы

• 3 аш кашык жөнөкөй йогурт;
• 1 консервалык табигый тунец;
• 6 чукур зайтун;
• 1/2 пияз;
• 3 тиш сарымсак;
• Даамына жараша петрушка.

Даярдоо

Пиязды өтө майда бөлүкчөлөргө бөлүп, сарымсакты жууруп, андан кийин башка ингредиенттер менен аралаштырып, бардыгы бир калыпта болгонго чейин. Кааласаңыз, бир аз жана калыңыраак болуш үчүн, бөтөлкөнү блендерде бир нече секундага өткөрүп койсоңуз болот.

Төмөнкү видеону көрүп, холестеролду азайтууга жардам берген башка кеңештерди көрүңүз: