Заара кислотасын көбөйтүүчү 7 азык
Мазмун
Подагра менен жабыркагандар эт, тоок, балык, деңиз азыктары жана алкоголдук ичимдиктерден алыс болушу керек, анткени бул азыктар заара кислотасын көбөйтүп, муундарга топтолуп, ооруга мүнөздүү ооруну жана шишикти пайда кылат.
Ошентип, подагра өсүүчү ингредиенттерди камтыган препараттарды колдонуудан этият болуңуз. Төмөндө тамактардан качуу үчүн 7 мисал келтирилген:
1. Суши
Көпчүлүк сушинин даамдары балык жана лосось, тунец, креветка сыяктуу деңиз азыктары менен даярдалат жана аларды колдонуудан алыс болуңуз. Ошентип, сушиге туруштук бере албагандарга, ашыкча туздан улам соя соусун ашыкча колдонбоону унутпастан, жемиш же Кани-Кама менен жасалган даанага артыкчылык берилиши керек.
2. Ресторандын тамак-ашы
Жалпысынан алганда, ресторандын даярдыктары жана соустары даамды көбөйтүү жана кардар үчүн тамакты жагымдуу кылуу үчүн тууралган эт сорполорунан жасалган. Бирок, табигый же кесилген эт сорполору пуриндерге бай болгондуктан, организмде заара кислотасынын көбөйүшүн жактырат.
Андыктан, ар дайым үйдө тамактанууну артык көрүңүз, анткени үйдө жасалган тамак арзаныраак болгондон тышкары, ресторандардагы тамак-ашка караганда май жана кошулмаларды аз алып келет.
3. Пицца
Подагра менен жабыркагандар, айрыкча, үйдөн тышкары жерлерде пицца жегенден алыс болушубуз керек, анткени көпчүлүк даамдардын курамында ветчина, колбаса, тоок жана эт сыяктуу тыюу салынган азыктар бар.
Мындай учурларда, пиццага болгон каалоону жок кылуу үчүн, үйдө быштак жана жашылчалардын негизиндеги пломбалар менен баарын даярдап коюу керек. Аны жеңилдетүү үчүн даяр макарон жана индустриялаштырылган томат соусун колдонсо болот.
4. Спагетти карбонара
Спагетти карбонара жыргалга карабастан, заара кислотасын көбөйтүүчү азык катары бекон алып келет. Ошентип, бул даамдуу даамды өткөрүп жибербөө үчүн вегетариандык бекон, ышталган тофу же вегетариандык карпачциону колдонсоңуз болот.
5. Памонха
Ал жүгөрүгө бай болгондуктан, козу, айрыкча, кризис учурунда, подагра менен ооругандардын тамактануусунда карама-каршы келет. Бирок, аны заара кислотасы жакшы көзөмөлдөнгөн мезгилдерде кээ-кээде колдонсо болот, ошондой эле хоминий жана мугунза сыяктуу идиштерге да колдонсо болот.
6. Боордун паштети
Нан же тост үчүн кеңири колдонулган боор паштети пуриндерге абдан бай, ошондуктан муундарда заара кислотасынын топтолушун колдойт. Ушундай эле нерсе жаныбарлардын ичеги-карын, жүрөк жана бөйрөк сыяктуу ички органдарына да тиешелүү.
7. Сулу
Сулунун ден-соолугуна карабастан, аны тез-тез колдонууга болбойт, анткени бул дан эгиндеринде орто көлөмдө пуриндер бар, андыктан кризис учурунда оолак болуу керек.
Алкоголдук ичимдиктер өзгөчө карама-каршы келет, анткени курамында заара кислотасынын топтолушуна алып келген пуриндер бар, демек, муундарда. Сыранын зыяны көп болсо дагы, айрыкча подагра кризиси учурунда шарап жана башка суусундуктарды ичүүгө болбойт.
Эмнени жей турганыңызды жана заар кислотасынын диетасы кандай болушу керектигин билүү үчүн төмөнкү видеону көрүңүз:
Заара кислотасынын жогорку диетасы жөнүндө билип алыңыз.