Пролинге бай азыктар

Мазмун

• Пролинге бай азыктардын тизмеси

Пролинге бай азыктар негизинен желатин жана жумуртка болуп саналат, мисалы, алар эң протеинге бай азык. Бирок, пролинди керектөө үчүн Күнүмдүк Сунушталган Рекомендация (RDA) жок, анткени бул маанилүү эмес аминокислота.

Пролин - бул муундардын, тамырлардын, тарамыштардын жана жүрөк булчуңдарынын туура иштеши үчүн маанилүү болгон коллагендин пайда болушуна жардам берүүчү аминокислота.

Мындан тышкары, коллаген теринин бекемдиги жана ийкемдүүлүгү үчүн жооп берет, салбырап түшүүдөн сактайт. Коллаген жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн төмөнкүнү караңыз: Коллаген.

Пролинге бай азыктардын тизмеси

Пролинге бай негизги азыктар эт, балык, жумуртка, сүт, сыр, йогурт жана желатин. Пролинге ээ болгон башка азыктар төмөнкүлөр болушу мүмкүн:

• Кешью жаңгактары, Бразилия жаңгактары, бадам, жер жаңгак, жаңгак, фундук;
• Төө буурчак, буурчак, жүгөрү;
• Кара буудай, арпа;
• Сарымсак, кызыл пияз, баклажан, кызылча, сабиз, ашкабак, шалгам, козу карын.

Ал тамак-ашта бар болсо да, организм аны өндүрө алат, демек, пролинди өтө маанилүү эмес аминокислота деп аташат, демек, пролинге бай тамак-аш болбосо дагы, организм бул аминокислотаны өндүрөт теринин жана булчуңдардын бекемдигин жана ден-соолугун сактоо.