Кош бойлуу кезде суши жесе болобу?

Мазмун

• Кош бойлуу кезде суши жегендин эмнеси жаман?
• Башка балыктар жөнүндө эмне айтууга болот?
• Кош бойлуу кезде суши жөө жөнүндө акыркы сөз
• Үчүн карап чыгуу

Кош бойлуулук эмне кылуу жана кылбоо керектердин узун тизмеси менен коштолот - кээ бирлери башкаларга караганда чаташкан. (Мисалы А: Кош бойлуу кезиңизде кофени чындап эле ташташыңыз керекпи же жокпу деген эксперттер эмне дейт экен.) Бирок, доктурлар жакшы макулдашкан бир эреже? Сиз кош бойлуу кезде суши жей албайсыз, ошондуктан Хилари Даффтын Инстаграмдагы акыркы билдирүүсү ушунчалык чоң талаш-тартыштарды жаратууда.

Ушул жуманын башында кош бойлуу Хилари Дафф курбусу менен суши кечки тамактануу менен эс алып жаткан сүрөтүн жарыялаган. Дээрлик дароо эле, комментарийлер Дафф чийки балыкты жеп жатат деген кооптонуулар менен коштолду, аны медициналык эксперттер кош бойлуу аялдардан алыс болууга кеңеш беришет.

Кош бойлуу кезде суши жегендин эмнеси жаман?

"Суши чийки балыктан жасалгандыктан, мите жана бактериялардын коркунучу ар дайым жогору болот" дейт Даррия Лонг Гиллеспи, MD, ER дарыгери. "Булар чоң кишилерде дайыма олуттуу көйгөйдү жаратпаса да, алардын көбү өнүгүп келе жаткан наристеге катуу зыян келтириши мүмкүн, ошондуктан алар коркунучтуу. Эгерде суши туура сакталган болсо, анда тобокелчилик өтө төмөн болушу керек, бирок бышырылган балыктын үстүнө суши жегенден эч кандай пайда жок, чынын айтсам, эмне үчүн тобокелге салуу керек?"

Эгерде сиз кош бойлуу кезиңизде суши жеп ооруп калсаңыз, анда бул чындап кооптуу болушу мүмкүн, дейт Адиети Гупта, MD, директорлор кеңеши тарабынан тастыкталган гинеколог жана Нью-Йорктогу Walk In GYN Care компаниясынын негиздөөчүсү. -кош бойлуу эмес кезде пайда болушу мүмкүн болгон тамак-аштан уулануу учуру. "Суши алып жүрүүчү E. coli жана salmonella сыяктуу бактериялардын ичеги инфекцияларын дарыласа да, алар оор болушу мүмкүн жана суусузданууга алып келип, кош бойлуулукка таасирин тийгизиши мүмкүн", - деп түшүндүрөт доктор Гупта. Анын үстүнө, бул инфекциялар адатта антибиотиктер менен дарыланышы керек, ал кошумчалайт, кээ бирлери кош бойлуу кезде колдонууга коопсуз эмес.

Ооруларды көзөмөлдөө жана алдын алуу борборлорунун маалыматы боюнча, чийки балыктар кош бойлуу аялдарда жана жаңы төрөлгөн ымыркайларда көбүрөөк кездешүүчү листериа инфекциясын жугузушу мүмкүн. (Караңыз: Листерия жөнүндө билишиңиз керек болгон 5 нерсе.) Кош бойлуу кезинде (айрыкча эрте) листерия инфекциясы кыйратуучу болушу мүмкүн. "Бул бойдон алдырууга, түйүлдүктүн өлүмүнө жана өсүшүнүн чектелишине алып келиши мүмкүн" дейт доктор Гупта.

Башка балыктар жөнүндө эмне айтууга болот?

Эксперттердин пикири боюнча, бактериялардын тынчсыздануусу чийки балыктарга гана тиешелүү. Доктор Гупта: "Жаман бактерияларды жок кыла турган жогорку температурада бышырылган нерсенин баары коопсуз", - дейт. "Тамак орточо 160 градустан 170 градуска чейин бышырылгандыктан, тамак бышкандан кийин аны жуктурган адам колдобосо, керектөө үчүн коопсуз болушу керек." Башкача айтканда, тогуз ай бою сүйүктүү гриль лосось рецептиңизден баш тартуунун кажети жок - жөн гана лосось авокадо булочкаңыз.

Доктор Гиллеспи мындай дейт: кош бойлуу болсоңуз, бышырылган балыкты дагы эле чектешиңиз керек. "Бардык балыктар, бышырылган же чийки, сымап жутуп алуу коркунучу бар" дейт ал. Сымаптын таасири борбордук нерв системасына, өзгөчө түйүлдүктүн өнүгүп келе жаткан мээсине зыян келтириши мүмкүн, деп айтылат Азык-түлүк жана дары-дармек башкаруу жана курчап турган чөйрөнү коргоо агенттигинин биргелешкен кеңешине ылайык. Доктор Гиллеспи бышырылган балыкты колдонууну жумасына бир же эки порциядан ашпоону сунуштайт. Бышырылган балыкты жегенде, лосось жана тилапия сыяктуу аз сымаптуу сортторду тандаңыз. (Көбүрөөк сунуштар үчүн, FDA менюну тандоо үчүн эң жакшы жана эң жаман деңиз азыктарын чагылдырган диаграмма түздү.)

Кош бойлуу кезде суши жөө жөнүндө акыркы сөз

Жыйынтык: Эгер кош бойлуу болсоңуз, чийки балык болбойт (кечиресиз, Хилари). Зыяндуу бактерияларды жугузуп алуу коркунучун азайтуу үчүн, "чийки жана бышырылбаган эттен же деңиз азыктарынан, пастерленбеген сырлардан алыс болуңуз жана чийки салаттарды же жашылчаларды жеерден мурун кылдаттык менен жууп алыңыз" дейт доктор Гупта.

Техникалык жактан алганда, жашылча же бышырылган темпура роллдору сыяктуу чийки балык камтылбаган суши жесеңиз болот. Бирок жеке түрдө, доктор Гиллеспи бул коркунучтуу болушу мүмкүн деп ойлойт. Эгер сиз чындап эле сүйүктүү суши жериңизге барып, Калифорниядан рулет алгыңыз келсе да, ашпозчулар балыктын чийки балыгы барбы же жокпу, бардык сушилерди кесүү үчүн ошол эле столдорду жана бычактарды колдонорун унутпаңыз. Кошумча этият болуу үчүн, кош бойлуулуктан кийинки мамиле катары суши түнүн үнөмдөңүз. (Анын ордуна сушиге болгон каалооңузду толтуруу үчүн бул үйдө жайкы түрмөктөрдү жасоону карап көрүңүз.)

Үчүн карап чыгуу