Ондогон жылдар бою диета кармоо: Биз модадан эмнелерди үйрөндүк

Мазмун

• Үчүн карап чыгуу

Модалуу диеталар болжолдуу түрдө 1800-жылдарга барып такалат жана алар ар дайым мода болот. Диета модага окшош, анткени ал тынымсыз өзгөрүп турат, ал тургай кайра иштетилген тенденциялар жаңы бурулуш менен кайрадан пайда болот. Ар бир инкарнация керектөөчүлөр үчүн кызыктуу нерселерди сунуштайт – кээде бул жөндүү, кээде бул таштанды – бирок тигил же бул модалар ар дайым биз “ден соолук” деп эсептеген нерсени түшүнүүгө салым кошот. Мен эмнени үйрөнгөнүбүздү жана ар бир мода тамак-ашыбызга кандай таасир эткенин карап чыгуу үчүн беш он жылдыкка кайттым.

Он жыл: 1950 -жылдар

Диета модасы: Грейпфрут диетасы (ар бир тамактын алдында жарым грейпфрут; күнүнө 3 маал, закускасыз)

Дененин сүрөтүнүн сөлөкөтү: Мэрилин Монро

Эмнени үйрөндүк: Суюктуктар жана була сизди толтурат! Жаңы изилдөөлөр тамактын алдында шорпо, салат жана мөмө-жемиштерди жегениңиз азыраак тамактанууга жана жалпы калорияңызды азайтууга жардам берерин тастыктады.

Терс жагы: Бул мода узак мөөнөттүү жана грейпфруттарды кармоо үчүн өтө эле чектелген жана өтө аз калориялуу болгон, эгер сиз аларды күнүнө 3 жолу жеп жатсаңыз, тез эле эскирет!

Декада: 1960-жылдар

Диета модасы: Вегетариандык

Дененин сүрөтүнүн сөлөкөтү: Twiggy

Эмнени үйрөндүк: Жашылча-жемишке баруу, ал тургай жарым-жартылай иштөө дагы эң жакшы арыктоо стратегияларынын бири. 85тен ашуун изилдөөнүн акыркы кароосу вегетарианчылардын 6% га чейин семирип кетээрин көрсөттү, ал эми вегетариандык эместер 45% га чейин.

Жаман жагы: Кээ бир вегетарианчылар көп жашылчаларды жешпейт, анын ордуна макарон, мак жана сыр, пицца жана гриль быштырылган бутерброддор сыяктуу жогорку калориялуу тамактарды жүктөшөт. Жашылча менен тамактануу - бул негизинен бүт дан, жашылча, мөмө-жемиш, буурчак жана жаңгактарды жегенди билдирсе, жүрөктүн дени сак жана арыктайт.

Он жыл: 1970 -жылдар

Диета мода: Төмөн калория

Дененин сүрөтүнүн сөлөкөтү: Фарах Фоусетт

Эмнени үйрөндүк: Tab cola жана калорияларды эсептөөчү китептер дискотека доорунда абдан жаалданган жана ар бир салмак жоготуу изилдөөсүнө ылайык, акыры калорияларды азайтуу ийгиликтүү арыктоо үчүн эң төмөнкү сап болуп саналат.

Терс жагы: Өтө аз калория булчуңдардын жоголушуна алып келиши мүмкүн жана иммунитетти басат жана жасалма, кайра иштетилген тамак-аштар калориясы аз болгондуктан ден соолугуна зыян келтирбейт. Узак мөөнөттүү ден соолук үчүн мунун баары керектүү өлчөмдө калория менен азыктануу менен байланыштуу.

Он жылдык: 1980-жылдар

Диета модасы: Төмөн майлуу

Дененин сүрөтүнүн сөлөкөтү: Кристи Бринкли

Эмнени үйрөндүк: Май протеин жана углеводдордо болгону 4 граммга салыштырмалуу граммга 9 калориядан турат, андыктан майды азайтуу ашыкча калорияларды азайтуунун эффективдүү жолу.

Терс жагы: Майды өтө төмөн кесүү тойгучтукту азайтат, ошондуктан сиз дайыма ачка каласыз, кукилер сыяктуу майлуу керексиз тамак -аштар дагы эле калория жана кант менен толтурулат жана зайтун майы, авокадо жана бадам сыяктуу азыктардан өтө аз "жакшы" майлар чындыгында тобокелдигин жогорулатат. жүрөк оорусу. Биз азыр майдын туура түрлөрүн жана туура өлчөмдө болушун билебиз.

Декада: 1990 -жылдар

Диета мода: Жогорку белок, аз углевод (Аткинс)

Дененин сүрөтүнүн сөлөкөтү: Женнифер Аннистон

Эмнени үйрөндүкКарбонгидрат диетасына чейин, көптөгөн аялдар протеинди жетиштүү алышкан эмес, анткени майлуулугу аз протеинге бай азыктарды кесип салган. Протеинди кошуу энергияны жана иммунитетти жогорулатат, ошондой эле темир, цинк жана протеин сыяктуу негизги азыктарды толтурат, андыктан ачарчылыкты басаңдатууга жардам берет, калория деңгээли төмөн болсо дагы.

Терс жагы: Өтө көп протеин жана өтө аз көмүртектер жүрөк ооруларына жана рак оорусуна чалдыгуу коркунучун жаратышы мүмкүн, анткени сиз дандын, мөмө -жемиштин жана крахмалдуу жашылчалардын буласын жана мол антиоксиданттарды колдон чыгарасыз. Төмөнкү сап: протеин, углевод жана майга бай тамак-аштын балансынын порциясы көзөмөлдөнүүчү өлчөмдөрү эң пайдалуу диетаны түзөт.

Он жылдык: Миң жылдык

Диета мода: Баары табигый

Дененин сүрөтүнүн сөлөкөтү: Variety! Сүрөттөр ийри Скарлетт Йоханссондон супер сымбаттуу Анжелина Жолиге чейин жетет

Эмнени үйрөндүк: Жасалма тамак -аш кошулмалары жана транс май сыяктуу консерванттар белиңизге, ден соолугуңузга жана айланаңызга терс таасирин тийгизет. Азыр бардык табигый, жергиликтүү жана "жашыл" (планетага ылайыктуу) тамак-аштарга басым жасоо менен "таза тамактанууга" басым жасалат жана арыктоо же дене имиджи үчүн баарына ылайыктуу эч ким жок.

Жаман жагы: Калория билдирүүсү аралаштырууда бир аз жоголуп кетти. Таза тамактануу эң жакшы, бирок бүгүнкү күндө АКШдагы чоңдордун үчтөн биринен ашыгы семирип кеткендиктен, бул тенденцияны максималдаштыруу үчүн табигый, тең салмактуу, калориялуу диета эң жакшы.

P.S. Кыязы, 1970-жылдардын орто ченинде Элвис Пресли "Уйкудагы сулуунун диетасын" сынап көргөнү кабарланган, анда ал бир нече күн бою катуу седативацияланган, арыктап ойгоноюн деген үмүт менен - ​​менимче, бул жерде сабак айкын!

Үчүн карап чыгуу